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===================================================== 2002/ 3/ 2======
月刊 沖 縄 時 間 (第１８号) ■http://plaza6.mbn.or.jp/~yuntaku/ ■
［まくまぐID：0000046147］
［Macky! ID：okinawatime］
工房ゆんたくが発行するメールマガジンです。
工房ゆんたくは沖縄時間にあこがれ、沖縄の伝統、文化、自然を撮り
続けている日本写真家協会会員、沖縄時間撮影人大野隆志と沖縄の自
然を中心に、地球をテーマとした革工芸作品を作る、革工芸職人大野
葉子の2人で「て～げ～」とやっています。
《 発行 729 部 》
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_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/☆ 今 月 の 目 次 ☆_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
◆沖 縄 時 間◆
OKINAWA TIME
◇【うちな～見聞録】◇
［牛まつり取材］
◇【じょ～と～な話題】◇
［島の香辛料ピィーヤーシ］
◇【今月のおすすめサイト】◇
［KEKOS HOME PAGE］
◆革工房 YUNTAKU◆
◇【工房の新作情報】◇
◇【今月の作品紹介】◇
［化粧ポーチ色々］
［牛まつりキーホルダー］
［宝石箱］
［猫の四季］
［猫柄の小物たち］
［額絵「猫の森音楽会」］
◇【今月の作品販売】◇
［額絵「猫の森音楽会」］
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_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ ＜ 沖 縄 時 間 ＞ _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
OKINAWA TIME
沖縄のゆったりとした、時の流れを表した言葉。
都会の人間が忘れてしまった ・・・時の流れ。
本来人間の持っている・・・時の流れ。
人を暖かく包み込んでくれる・・・時の流れ。
■http://plaza8.mbn.or.jp/~yuntaku2/ ■
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【うちな～見聞録】
☆☆☆ 牛まつり取材 ☆☆☆
２月２１日木曜日、沖縄時間撮影人は牛まつり取材のため、早朝家を出た。
昼には竹富島に到着。幸運なことに宿泊予約をしていた民宿の改修工事に町並
工務店の人が来ていた。夜はいつもの通り、町並工務店のお父さんといっぱい
やりながら島の話。
翌日黒島へ移動。
２４日日曜日、自宅待機の私は牛まつりが気になる。１１時に電話を入れて
みた。電話の向こうで風の音がする。朝から少し風が強い。ただ今の牛まつり
キーホルダーの売り上げは３個。やや元気が出ない。人は大勢来ているが食べ
物の店に人が集まっているので、革だのポストカードだのはこれからか・・・。
午後３時半、再び連絡を入れた。これから子牛の抽選会が始まるという。場内
アナウンスが聞こえた。やっぱり私だって行きたかった。電話から聞こえてく
る牛まつりなんて、つまらない。売り上げは伸び悩んでいるらしい。商売は甘
くないのだ。革細工の牛たちは、ぜひ地元に置いて欲しかったのだが・・・。
気の毒に、また横須賀へ引越かな。
夜、島から連絡がきた。残ったキーホルダーとポストカードは、港の土産物
店、黒島マリンビレッジ、みやき荘、タマ商店で置いてくれることになった。
ここでもまた島の人たちの温かさを感じた。牛君たち良かったね。
文 大野 葉子
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沖縄時間撮影人の現地報告 第１回
２２日に黒島到着。民宿に荷物を置き、港近くの牛まつり会場へ行ってみる。
島の青年会の人たち１５名ほどが集まり、会場のテント設営が始まっていた。
当日競技に使われる３００ｋｇの巨大な牧草ロールも準備している。トラクター
の後ろに大きなビニールの巻物があり、それで大きな牧草をくるくると巻いて
いく。直径１ｍ２０ｃｍ、高さ１ｍ５０ｃｍの見事なロールが１０数個出来上
がった。
夜７時過ぎ、舞台で子供会の黒島口説など芸能の練習が始まった。おばぁも
何人か集まり、厳しい指導が行われていた。青年会のメンバーは舞台近くで車
座になり、前祝いの酒宴となっていた。もちろん私もそのメンバーに加えても
らっていた。
２３日、恒例の牛汁の準備。豊年祭より規模も大きく、何と牛５頭分の牛汁
の用意が始まった。大型冷凍庫に前々から準備されていた野菜類をトラック１
台に、もう１台には下処理された牛肉が乗せられ会場に着いた。朝７時から骨
でだしを取っていた大鍋９個にそれぞれの材料を入れ、牛汁の用意がどんどん
進んでいく。圧巻である。この島で何か災害がおこっても、この食材と用具が
あればきっと島民は持ちこたえることが出来るだろう。約２０００人分の牛汁
を初めて間近で見た。
２４日、会場に民宿みやき荘のおばちゃんが店を出すというので、端に工房
ゆんたくの店を出させてもらった。牛まつりキーホルダーと黒島のポストカー
ドは果たして売れるのか。となりのおばちゃんの店の品揃えはすごい。すべて
黒島の特産品で、おばちゃんの手作りである。
生アオサ、おごのりカンテン、ニガナの酒漬け、ピイバチ、ひじきの佃煮、
アオサの佃煮、紅芋ダンゴ。
この紅芋ダンゴは、昨晩紅芋を蒸かして潰し、片栗粉を混ぜ球形に丸めて、
回りにたっぷりゴマをまぶした。今朝フライパンで回りに焼き色を付け、美味
しそうに出来上がった。
おばちゃんは、さらに朝もう１品作っていた。天気が良ければかき氷が沢山
売れるのだが、今日は風が強く天気があまり良くない。急きょ「あまがし」を
作った。一体いつこんな準備をしていたのだろう。商売の達人はまめで臨機応
変でなくてはならない。終わってみれば、みやき荘のおばちゃんの店は工房ゆ
んたくの売り上げと違い、ほとんど完売状態であった。
次回は牛まつりの内容を詳しく報告いたします。
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牛まつり準備の写真が１点ご覧頂けます。その他の写真は整理が出来次第「Ph
oto Gallery」で公開します。
■http://plaza8.mbn.or.jp/~yuntaku2/ ■
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【じょ～と～な話題】
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［島の香辛料ピィーヤーシ］
八重山地方の島々を歩いていると、サンゴを積んだ独特の石垣に、つる性の植
物をよく見かける。
石垣全体を覆うようにして緑の葉がからまり、その間に土筆の頭を細長く、固
くした様な緑色やオレンジ色の実が、ぴょこぴょこ顔を出している。島の人た
ちはこの実を収穫し、香辛料として使っている。
もともとは東南アジア原産のつる性植物。標準和名はヒハツモドキというコショ
ウ科の植物だが、島によって呼び名がいろいろある。
ピパーチ、ピパーツ、フィファチ、ピィーヤーシ、ピーバチ。コショウの様に
強くはないが、ピリッとして独特の香りがある。野菜いためにこれを使うと、
いつもの野菜の味が沖縄っぽくなる様な気がする。
香辛料用には緑色の実を摘み、天日干しする。中華鍋で炒って黒くなったもの
をミキサーで砕いて粉にする。
以前、民宿のおばちゃんが、この粉を瓶詰めするというので、手伝わせてもらっ
た。夏の暑い日マスクをし、窓を閉めきって、小さな瓶に粉を詰めていく。汗
が流れてくると、どうしても手で顔を触ってしまう。しばらくすると顔がひり
ひりしてくる。少し動いても粉が空中を漂うのだろう。鼻の中もむずがゆい。
独特の香りが新しい時はさらに強く、部屋中がピィーヤーシの香りに包まれた。
干した葉や茎は、頭痛、腹痛、咳などに効くという。また牛の内臓を下処理す
るときに、鍋に入れて一緒に煮ると臭い消しになる。
小さな植物なのに、とても利用価値の多い“優れもの”なのだ。
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【今月のおすすめサイト】
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［KEKOS HOME PAGE］
■http://www.kekos.net/index.shtml ■
月刊沖縄時間でも紹介したことのある沖縄の夏野菜なーべーらー（へちま）。
昨年、我が家ではかなり遅い種蒔きであったにもかかわらず、たくさんの収穫
があり、いろいろな調理法を試してみることが出来た。
今年、なーべーらーを育ててみたい方は、そろそろ種蒔きの準備をした方が良
さそうだ。
今回紹介するサイトは、なーべーらー（へちま）の育て方が詳しく書かれてい
る。毎年の体験を成長記録として、日々を追って写真入りで紹介している。失
敗した年もあるようだが、これを見れば大収穫間違いなし。
その他にも、ひょうたんの成長記録、Travel Travel Travel Troubleでは沖縄
本島、八重山、宮古などの写真入り旅行記があり楽しいページ構成になってい
る。なーべーらーの不思議な食感をぜひ味わってみて下さい。夏バテ必勝法と
なることでしょう。
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_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ ＜ 革工房 YUNTAKU ＞ _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
革という素材に見せられて20年。
沖縄で出会った動植物を中心に図案化し
身近で使える革製品を作っています。
■http://plaza5.mbn.or.jp/~yuntaku3/ ■
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【工房の新作情報】
■http://plaza5.mbn.or.jp/~yuntaku3/ ■
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《ピィーヤーシのブローチ》
八重山の香辛料ピィーヤーシは、とてもかわいらしい植物です。
土筆の頭を細長く、固くした様な形をしていて、緑色からオレンジ色に色付き
ます。石垣をおおう緑色の葉の中から沢山のオレンジ色の実が顔を出している
姿を、小さなブローチにしました。
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竹富島ビジターセンターで工房ゆんたくの革製品を販売することになりました。
竹富島へ行ったときは覗いてみて下さい。
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【今月の作品紹介】
■http://plaza5.mbn.or.jp/~yuntaku3/k1_1-syo/k1_1-f-syo.html ■
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［化粧ポーチ色々］
■http://plaza5.mbn.or.jp/~yuntaku3/k1_syo_html/k1_syo-01.html ■
バックの中の小物を小分けにしたいとき、いろいろな大きさのポーチが便利で
す。さっと取り出したとき、絶対デパートでは売っていない柄で作ってみまし
た。
［牛まつりキーホルダー］
■http://plaza5.mbn.or.jp/~yuntaku3/k1_syo_html/k1_syo-02.html ■
表、裏ともに１．４mm厚の牛革使用。表革は刻印で細かく打ち、牛の部分の染
めはアクリル絵の具を使って部分染め。裏革は、リボンの絵とＦｕｓｈｉｍａ
を線で描き、この部分もアクリル絵の具を使用。
最後に全体を塩基染料で染め、２枚を張り合わせて、瓶の形に切りました。部
分染めのアクリル絵の具は、細かな線をたどっていかなくてはならず、神経を
使いました。定着を良くするため２度塗りしたので、思っていた以上に時間が
かかりました。《大きさ》
約60mm×80mm（金具別）
約60mm×133mm（金具含）
［宝石箱］
■http://plaza5.mbn.or.jp/~yuntaku3/k1_syo_html/k1_syo-03.html ■
土台は木の箱を使用。周囲は、牛革で、パンジーの花の部分は中に綿を入れて、
少しふくらませています。宝石箱の内側はスウェードを使用しました。
革どおし重なる部分をいかに美しく貼っていったら良いか、木の箱がわからな
いようにすみずみまで丁寧に貼り込むのに苦労しました。
《大きさ》
約195mm×130mm×100mm
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後半３点は猫をテーマにした作品を紹介します。
［猫の四季］
■http://plaza5.mbn.or.jp/~yuntaku3/k1_syo_html/k1_syo-04.html ■
ある日、家の庭に大けがをした猫が来ました。その日からもう15年もここに住
んでいます。猫の１日は、自由で気楽で、気まぐれで、不思議な生き物だと思
います。猫族の" 親しき仲にも礼儀あり "という雰囲気が好きです。
そんな、猫の四季をとらえた額絵です。
素材には、ゴートを使用しています。山羊の革で、美しい独特のシボがありま
す。仕上がりが柔らかく、とても使いやすい革です。細かく色分けし、それぞ
れ防染した後で、全体に色をかけました。一枚の絵の中で四季を出そうと思い
ました。
今回は、四季それぞれの図柄を拡大して紹介しています。
《大きさ》
約560mm×440mm（額サイズ）
約780mm×360mm（額サイズ）
［猫柄の小物たち］
■http://plaza5.mbn.or.jp/~yuntaku3/k1_syo_html/k1_syo-05.html ■
猫を題材にパターンの異なった猫の図案を考えました。システム手帳・免許証
入れ・財布・小銭入れ・名刺入れを作ってみました。
［額絵「猫の森音楽会」］
■http://plaza5.mbn.or.jp/~yuntaku3/k1_syo_html/k1_syo-06.html ■
我が家の猫もここへやって来て１５年を迎えます。老猫のはずなのに春のきざ
しが見え始めると、夜な夜な出かけていきます。
庭のドラセナの木によじ登り、庭中を走り回り、人間なら９０歳位なのにあの
パワーは一体どこから来るのだろう・・・。
きっと猫族の秘密の園があるのだと思って、こんな図案を考えました。
《大きさ》
約320mm×220mm（作品サイズ）
約560mm×480mm（額サイズ）
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【今月の作品販売】
［額絵「猫の森音楽会」］
■http://plaza5.mbn.or.jp/~yuntaku3/k2_han_html/k2_A99-0000.html ■
作品紹介の中で取り上げた額絵「猫の森音楽会」を販売用にも作りました。販
売の方は、革の色をそのまま使い猫たちの色を目立たせました。時がたつにつ
れて全体があめ色になってきます。
額絵《猫の森音楽会》
30,000円（消費税込み）
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［めがねケース］
■http://plaza5.mbn.or.jp/~yuntaku3/k2_han_html/k2_A01-0000.html ■
《あかまんま》
5,000円（消費税込み）
［三つ折キーホルダー］
■http://plaza5.mbn.or.jp/~yuntaku3/k2_han_html/k2_A02-0000.html ■
《イルカ》
3,500円（消費税込み）
［リングキーホルダー］
■http://plaza5.mbn.or.jp/~yuntaku3/k2_han_html/k2_A02-1000.html ■
《マッコウクジラ》
1,300円（消費税込み）
［免許証入れ］
■http://plaza5.mbn.or.jp/~yuntaku3/k2_han_html/k2_A03-0000.html ■
《ザトウクジラ》
5,000円（消費税込み）
［システム手帳］
■http://plaza5.mbn.or.jp/~yuntaku3/k2_han_html/k2_A04-0000.html ■
《ザトウクジラ（ミニサイズ）》
7,000円（消費税込み）
《ザトウクジラ（バイブルサイズ）》
8,500円（消費税込み）
［ブローチ］
■http://plaza5.mbn.or.jp/~yuntaku3/k2_han_html/k2_A99-0000.html ■
《ピィーヤーシ》
1,500円（消費税込み）
［額絵］
■http://plaza5.mbn.or.jp/~yuntaku3/k2_han_html/k2_A99-0000.html ■
《猫の森音楽会》
30,000円（消費税込み）
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【編集後記 ☆ だっからよ～ ☆】
今月も１日遅れの発行になりました。
黒島の牛まつりは、２５００人の来場者を数え、狂牛病もなんのその。大成功
に終わりました。牛汁、もも焼き、ステ－キ、牛肉をいっぱい食べて帰ってき
ました。工房ゆんたくのキーホルダー、ポストカードはあまり売れませんでし
たが、黒島の土産として４ヶ所のお店に置いてあります。黒島に行ったときは
覗いてみて下さい。
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【お願いとお知らせ】
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☆バックナンバーは下記のアドレスでご覧いただけます。
■http://plaza6.mbn.or.jp/~yuntaku/b0_0-gekkan/b0_0-gekkan.html ■
☆次号の発行は2002年4月1日です。
☆購読は無料です。
購読お申込み・購読解除は
「まぐまぐ」で登録の方
■http://plaza6.mbn.or.jp/~yuntaku/b0_1-mag2/b0_1-mag2.html ■
「Macky!」で登録の方
■http://plaza6.mbn.or.jp/~yuntaku/b0_2-macky/b0_2-macky.html ■
にてお願いいたします。登録先を変更される場合は、お手数ですが、現在ご
登録のアドレスを解除しあらためて新しいアドレスを登録してください。
☆ご意見・ご感想、記事投稿は < yuntaku@dream.com > までお願いいたしま
す。
☆月刊 沖縄時間、宛てのメールは、本誌にてご紹介させていただく場合があ
ります。
☆月刊 沖縄時間の著作権は工房ゆんたくに帰属します。いかなる形であって
も無断転載、無断使用はお断りします。必ずご連絡下さい。営利目的以外の
転送は、全文をそのままの形に限り自由です。
☆月刊 沖 縄 時 間 2000年10月1日創刊
このメールマガジンは、
インターネットの本屋さん「まぐまぐ」 ［まくまぐID：0000046147］
メールマガジン立ち読みスタンド「Macky!」 ［Macky! ID：okinawatime］
を利用して発行しています。
発行元：工房ゆんたく
発行責任者：大野隆志
〒238-0024
神奈川県横須賀市大矢部3-47-15
TEL 0468-34-6501 FAX 0468-34-6635
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