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☆ざっくざっく☆沖縄だより☆ 2005-03-03
http://www.zaqzaq.com/
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みなさん、こんにちは。
きょうはたのしいひなまつり～♪ですね。みなさんのお宅ではひな人形は飾ら
れましたか？すぐにかたづけないとお嫁に行けなくなっちゃうとか？でも今時
はお子さんも少ないので、いつまでもウチにいて欲しいからわざと片付けるの
を遅らせたりして(^^;)
沖縄を中心としたこだわりの通信販売サイト「ざっくざっくドットコム」から
「☆ざっくざっく☆沖縄だより☆」をお届けいたします。
沖縄コラム第４９回目は「なんじゃこりゃ！摩訶不思議沖縄」シリーズ（なの
か？）第１弾として沖縄の変わった地名をお届けします。
また、旬のオススメ商品情報やお買得情報もあわせてお届けします。
どうぞお楽しみに！
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━━TOPICS━━
★ 【進級進学のお祝いに】ご家族揃ってのお祝いはおいしい「藁焼き鰹」で
☆ 【オススメ商品】ホワイトデーにも「ブルーシール」
★ 【じゅんにかー！？】その４９『なんじゃこりゃ！摩訶不思議沖縄・地名編』
☆ 【メルマガ限定プレゼント】ご注文先着５名様に沖縄の黒糖を！
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◆ 春休みにはみんな揃ってのお祝い ◆
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┃ ◇ 藁 焼 き 鰹 た た き ◇ ┃
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◆ 土佐 ・ 高知 ◆
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もうすぐ春休みです。卒業、進級進学、お引っ越しと新しい門出を祝う行事も多い
季節ですが、ご家族で、お友達同士でみんなが集まるなら、おいしいものは欠かせ
ませんね。
ざっくざっくドットコムでおすすめしている鰹たたきは高知の「明神水産」の最高
級品です。そのおいしさをみなさんお揃いで豪快に味わって下さい。
●豪快な土佐の一本釣り
明神水産のカツオ漁船・佐賀明神丸は、漁師が一本の竿と自分の腕で釣り上げる、
今では珍しくなった昔ながらの代表的な「一本釣り」漁法です。それは一本一本活
きたまま釣り上げるため、鰹の傷みを最小限に抑え、鮮度を最高レベルで保つこと
ができる上に、すべての鰹を獲り尽くすことがない自然にやさしい漁法といえます。
●鰹の旨みを引き出す藁焼き
釣り上げた鰹は船上で生きたまま瞬間凍結（Ｂ１凍結）されます。そして港で新鮮
な鰹を待ちうけ、冷凍のままさばいて昔ながらの手法で一気に藁で焼き上げます。
じっくり火を通すのに適した炭火とは違い、藁の炎は鰹の表面だけを瞬時に焼き上
げます。これにより鰹の生臭みを消し、藁の香りがよりいっそう鰹の旨みを引き立
てます。昔から土佐の鰹のたたき作りには藁焼きが一番とされてきました。
とにかく一度味わえば他のタタキは口にできなくなるほどです。
ぜひお試しください☆
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藁焼き鰹たたき２節セット
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（藁焼き鰹たたき２節・ 特製タレ８０ml２袋・
薬味（おろししょうが・おろしにんにく）各３袋）
２節で７００ｇ以上、１節３～４人前とボリュームも満点！
パーティやおもてなしのメインディッシュにもピッタリです。
●ざっく価格 5,670円（税送料込み）
※他にもセットはございます。
ご注文はこちら ＞＞ http://www.zaqzaq.com/
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■オススメ商品■
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◇ ブルーシールアイスクリーム ◇
３／１４はホワイトデー。ざっくざっくでは「ブルーシールアイス」の贈り物を
オススメします。税送料込みで2,835円からいろいろなセットがあります。さっ
ぱりしてコクのある沖縄のブルーシールアイスは女の子になら絶対喜ばれる好感
度アップのお返しになりますよ～。
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◆ ブルーシールちむどんどんパック ◆
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http://www.zaqzaq.com/shop/chimudondon.html
「ちむどんどん」は沖縄の方言で「胸（こころ）がドキドキする」という意味。
沖縄ならではの５つのフレーバーとかわいいミニテディベアがセットになってい
ます。テディベアはアイスのフレーバーにちなんだオリジナルデザインで、どの
テディが届くかは開けてみてのお楽しみ♪かわいいギフトに最適ですね。
＜マンゴ・紅イモ・サトウキビ・パイナップル・シークワサーシャーベット
１３０ml×１０個＞ テディーベア（高さ 約５cm）２個入り
●商品コード 3200016
●標準価格 5,040円
●ざっく価格 4,830円（税・送料込み）
※ブルーシールアイスは他にも種類がございます※
お申し込みはこちら ≫≫ http://www.zaqzaq.com/
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┏┫ 沖縄コラム じゅんにかー！？ ☆ その４９ ☆ ┣━━━━━━┓
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『なんじゃこりゃ！摩訶不思議沖縄（地名編）』
▼日本全国津々浦々おもしろ地名▼
皆さんの地元には、面白おかしな地名ってありませんか？
例えば、広島の「丁（ヨウロ）」やの北海道の「貴老路（キロロ）」など、ど
うしてこんな読み方をするんだろう？っていうような地名がたくさんあります。
ここ沖縄も例外ではありません。今回は、沖縄の変わった地名を紹介していき
ます。
▼「南風原」←コレ何て読むか知ってますか？▼
上記の地名の読み方は、「ハエバル」と言います。一体どういう風な読み方を
したら、このような地名になるのでしょうか？ちょっと変わってますよね～！
その他にも、「北谷（チャタン）」「山原（ヤンバル）」「奥武山（オオノヤ
マ）」などがあります。これらの読み方は、とても沖縄独特な感じがしますね。
▼地元の人間でも・・・。▼
地元の人でも、地名に苦戦したりするんですよ。離島の地名を読むことができ
なかったりもしますし、地方によって読み分けしている所や、複数の読み方が
ある所もあります。例えば、「勢理客」という所では「セリキャク」でも「ジ
ッチャク」でも通じるため、別々の場所と誤解している人も少なくありません。
タクシーの運転手とかは、大変そうですね。。。
▼石を投げれば人に当たる？？▼
あぶないって思ったあなた。ちょっと待ってください。沖縄には、その地名自
体が、地元の人たちの苗字になっていることがあります。すごい所では、その
地域一帯の人たち全員が、同じ苗字ということもあるんですよ♪自分の家のお
隣さんのお隣さん、そのまたお隣さんも同じ苗字なんです。まさに、石を投げ
れば、同じ苗字の人に当たりそうですよね！
▼突然ですが▼
突然ですが・・・これであなたも沖縄通クイ～ズ！！（地名編）
Q.これらの地名を答えなさい。
1.根路銘
2.我如古
3.有銘
4.水納
5.西洲
あなたは何問解けましたか？これを知っていれば、あなたも沖縄の事を知った
か～（知ったふり）ができますよ！！これで、いつ沖縄を訪れても大丈夫。
地名に困ることはありませんね☆もしかしたら、地元沖縄の人よりもあなた方
が詳しいかもしれませんよ。
（下地＠沖縄）
＜クイズの答え＞
1.（ネロメ）2.（ガネコ）3.（アルミ）4.（ミンナ）5.（イリジマ）
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＞＞ 沖縄スタッフの名前は本当に読めないし書けないし変換も大変です（笑）
＞＞ その辺はまた「名前編」でお届けできると思います。お楽しみに～。
☆ こちらで写真をご覧いただけます ☆
＞＞ http://www.zaqzaq.com/column/column.html
☆ ご感想やご質問がありましたら掲示板もご利用下さい。
＞＞ http://www.technocraft.co.jp/cgi-bin/ezbbs.cgi
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産直品を除く下記の商品をお買い上げいただいたお客様＜先着５名様＞にミネラル
たっぷり「沖縄の黒糖（一口タイプ）」をプレゼントします！
※対象商品
・ゴーヤー茶シリーズ（どれでも）
・ウコン茶
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・沖縄そば（乾麺セットのみ）
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・サンゴカルシウムシリーズ（どれでも）
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・ちゅららクレンジングローション
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