Mr.Spiceのお気楽クッキング

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料理が楽しくなるお気楽クッキングレシピ。スパイスやハーブを使った料理から、超簡単レシピまで。献立と人生の悩み解決???

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メルマガ名
Mr.Spiceのお気楽クッキング
発行周期
不定期
最終発行日
2017年07月01日
 
発行部数
501部
メルマガID
0000054921
形式
PC・携帯向け/テキスト形式
カテゴリ
グルメ・レシピ > レシピ > 簡単レシピ

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◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆
 Mr.Spiceのお気楽クッキング Vol.255 2017_7_1
 https://mrspice.jimdo.com/recipe/
◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆


 ごぶさたしてますがまだ読んでる人いるのかな?


┌―☆
│ <簡単レシピ>  豚キムチ辛ボナーラ@ほうれん草のタリアテッレ
└―――――――――――――――――――――――――――――――――☆


【材料】(2人分)

・タリアテッレ :200g(乾麺の場合/生なら二人分)
・豚バラ薄切り :4〜5枚
・卵      :2個
・たまねぎ   :半個(中〜小)
・白菜キムチ  :適宜(好みで増減)
・オリーブオイル:適宜(大さじ2程度)
・ニンニク   :1片
・唐辛子    :少々(なくても可)
・塩      :大さじ2+α


【手順】

1.玉葱は薄切り、ニンニクはつぶすかスライス、またはみじん切り

2.フライパンにオリーブオイルとニンニク、唐辛子を入れて加熱する

3.豚肉を入れてしっかり焼く

4.肉に塩をやや多めに振り、玉葱を加えて炒める

5.鍋に湯を沸かし、塩を入れてパスタを茹でる

6.フライパンに茹で汁をお玉1杯ほど加えて煮立てる

7.卵を溶き、火を止めて茹であげたパスタ、キムチの漬け汁の多い部分を
  加えてよくまぜ、余熱で卵を半熟に仕上げる。

8.皿に盛り、トッピングにキムチを適宜のせる。


是非写真をサイトで見てください↓
https://mrspice.jimdo.com/recipe/


お好みでブラックペッパー入れるもよしです。

☆―――――――――――――――――――――――――――――――――☆


blogではこんな感じ。
http://spice.blog.jp/archives/1066630784.html
http://mrspice.blog47.fc2.com/blog-entry-3065.html


パスタはタリアテッレ・スピナッチ以外でもオッケーです。
野菜もお好みであれこれ可能
http://mrspice.blog47.fc2.com/blog-entry-2557.html
http://spice.blog.jp/archives/1055328899.html

ではまた!


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【Mr.Spiceのお気楽クッキング Vol.255】 2017/7/1発行

◇発行者:Mr.Spice(E-Mail: mr5pice-mag@yahoo.co.jp )
◇登録/解除URL: http://mrspice.web.fc2.com/mag.html
◇ぃただきまスパイス(blog): http://mrspice.blog47.fc2.com/
◇はらがへってもいくさはするな(blog): http://spice.blog.jp/
◇Tumblr: http://mr-spice.tumblr.com/

<無断転載禁止。無断変態歓迎>
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