めるまがTAPAS~スペイン料理レシピ~

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TVチャンピオン「3分料理人選手権」加瀬まなみのスペイン料理。身近で意外な料理が盛りだくさん!

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メルマガ名
めるまがTAPAS~スペイン料理レシピ~
発行周期
不定期
最終発行日
2013年06月14日
 
発行部数
665部
メルマガID
0000062522
形式
PC・携帯向け/テキスト形式
カテゴリ
グルメ・レシピ > レシピ > 簡単レシピ
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サンプル誌


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めるまがTAPAS
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じゃがいも入りオムレツ
小さいフライパンで作る厚焼きオムレツ。じゃがいもでホクホクの仕上がりに。
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▼作り方
薄切りにしたじゃがいも2個と玉ねぎ1個・オリーブオイル1Cを中火で15分煮、ざるにあけ室温にさます。
割りほぐした卵5個・塩コショウ少々を加え、蓋をして中火で5分焼く。
焼き色がついたら裏返し、裏側を焼く。焼き色がついたら8等分する。
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▼コメント
蓋をしたままフライパンごと裏返し、蓋からフライパンにすべらせると簡単に返せます。

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TAPAS
http://www.teddy.to/tapas/(ブラウザ用)
http://www.teddy.to/tapas/mini/(携帯用)
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