東京未来倶楽部通信
発行者の本業は、飲食コンサル・プロデューサー。1998年から新宿御苑にてダイニングバーも経営。メルマガ内、お店を数字と実務から説明・分析する「飲食店のひとりごと」コーナーがオススメ。このコーナーをベースに、2009年「とりあえず生！が儲かるワケ」2008年「ランチは儲からない、飲み放題は儲かる」を講談社より発売。飲食交流会、1人1本持込ワイン会・1人1本持込焼酎会・都道府県別に楽しむ日本酒会・静岡県人会等定期開催イベント情報や、個性的なお店情報も盛りだくさん。
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