フランス風・モダンリビングスタイル・おもてなし料理

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家庭画報掲載・来春TV化「和食がベースでフレンチのフレーバーを加えたスモールサイズ・モダンcooking salon」です。フランス風おもてなし・リビング料理スタイルを、フランス帰りの若い主婦が教えます。

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フランス風・モダンリビングスタイル・おもてなし料理
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週刊
最終発行日
2007年06月16日
 
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0部
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グルメ・レシピ > レシピ > 基礎知識

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     モダンリビングスタイル・おもてなし料理

       "La table de Zen" つれづれ料理日記

【第115号】

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    ホームページは、

   http://www.latabledezen.net/


---------------☆今週のつれづれ日記・新着☆-------------

★ 6月 16日


 
  今週も ご購読ありがとうございます。



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■NY時差ぼけつれづれ。。。

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十年ぶりのNYです。

アメリカは時差ぼけがかなーりつらいという事もすっかり忘れてました。。。


最後まで時差ぼけ抜けず。。キツイ日々でした。



▲飛行機ーコンチネンタル航空、ちょっと眠り難い。。腰いたーい!



▲食ー時差ぼけで食欲薄し。2日目は食べ物の匂いで吐き気を催す程。。


結局時差ぼけのせいで、胃腸をやられ寝込む事半日。。

お酒も欲しくなく、食べたいとも思えず、ラマダーンな生活でした。


最終日は無理やり食べました、

と言っても寿司や日本料理っぽいフレンチですが。。。

スイーツもビッグサイズは見るだけで吐きそうなので、
小さいお上品なのをタイムワーナーセンターで。


ベーグル屋へは行きましたっ!

と言ってもボリューミーなサンドイッチは無論無理なので、
チビっこいのを買って戴く。。。美味しいでした。


と、そのそばに○十年前に訪れたステーキハウス発見!!

まだ有ったのね。。妙に嬉しい瞬間でした。





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■NYの街中にて

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▲美術館


ー今回なぜにNYに来たかという第一の目的は美術館!

フリックコレクションに行く事でした。


ここはフランス留学時代に、

NYの友人からNYに来たら絶対にここよ!

と言われたいた場所。


8年目にようやく来れました。

もちろん、素晴らしい!素敵過ぎます。


18世紀の懐かしいアーティストの名前がズラリ。。。

この世界が好きなのよ、、としみじみ。。


涙が出てきました。



▲たばこ

アメリカはとーってもタバコにうるさいと聞いていたけれど、

くわえタバコで歩く人が多い。


ちょっとびっくり。


総合的に、時差がなければ、また来たいです。


胃腸がともかくウィークポイントな私、


はラマダンな旅行になってしまうのが、当面。。


当分私には時差のある国は難しそう・・。




なので、南半球あたりへ。。次は。





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