化学、酸味、アミノ酸、発酵、酵母エキス、加水分解物など等のあらゆる添加物、保存料、防腐剤を一切使わない!!身体にいい、安心して使える本物の食材だけで作ったつゆを、水でのばすだけで、本物のおいしい「板前の味」になる、超簡単レシピのご紹介。