食のトリビア「風たより」

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食べ物は美味しければそれでよかったの、少し前まではね。でも今はそうでない。食の安全や食にまつわるトリビアを楽しく伝えます。「ひぇーそんなん知らんかったわぁ」というあなたに風たよりがお役にたちます。

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メルマガ名
食のトリビア「風たより」
発行周期
毎週木曜日
最終発行日
2018年02月15日
 
発行部数
942部
メルマガID
0000181084
形式
PC・携帯向け/テキスト形式
カテゴリ
生活情報 > 家庭 > 家庭全般

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★なんでそら豆?
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食のトリビア 
★┃風┃た┃よ┃り┃!┃★ 
――どこから吹いてくる?  30/2/15(木)
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┏━━━━━━━━━━━━━━━━
■□今週の千里がゆく!
★ なんでそら豆? □■ 
┗━━━━━━━━━━━━━━━━

♪大豆は大きい、あずき(小豆)は小さい。
金時豆は赤いし、刀豆(なた豆)は鉈(なた)の刃みたいやし。

では空豆はなんでそら豆なん?

甘くないお赤飯を見てびっくり、お赤飯は甘納豆で作るもと思っていた店長 北海 千里です。

いつも「風たより」のご購読、ほんとに有難うございます。(^O^)
それでは今週も「なんでそら豆?」いってみよっ!  


 ★ ★ ★

<< なんでそら豆? >>

◆お豆はお好きですか。煮ても焼いても、蒸しても揚げても美味しいのがお豆。
畑のお肉と言われるくらい、栄養価も高いのね。

◆世界ではなんと18,000種類ものお豆があるそうです。よく使うのは20種ほど。
お馴染み「隠元(いんげん)豆」は、隠元和尚が中国から持ってきたからこの名が。

◆虎豆、うずら豆はその模様から、レンズ豆は形からの名付け。
せばそら豆はなんで空なん。

◆もしかして空海和尚の中国土産だから、そら豆なんででねか。
いえいえ空海はんが持ち帰ったのは、豆は豆でも納豆の技術どすえ。

◆豆は何個か並んで莢(さや)に入って、枝にぶら下がるのが普通だべ。
刀豆なんかは、へちまみたいにぶら下がって生りまんねん。

◆枝豆も全部ぶら下がり、落花生なんか下がりすぎて地面の下や。
そんなお豆さんですけど、この豆だけはさやがなんと天空を向いてるんよ。

◆だから「そら豆」と呼ばれるんですと。そら知らんかったわ。
居酒屋メニューに天豆を見かけたら、そら豆の別名のことやねん。

◆姪っ子小春「おばさん、オリンピックの中継ばかり気にしてからに。
人の話“うえのそら”で、なんも聞いてぇへんやんけ」

ひぇ~、“やめてよ恥ずかしいじゃん”。“ チャンと”言ってよ、うわの空って。

※カップヌードルHUNGRY DAYS 最終篇を見たい人は ↓
https://www.youtube.com/watch?v=zwIOVM_zd_0 

― ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ― 

▼来週の「千里がゆく!」は
┏━━━━━━━━━━━━━━
■□ 朝三暮四とは?  □■
┗━━━━━━━━━━━━━━

「ちょうさんぼし」聞いたことあるっしょ。
ラーメン屋の趙さん母子ならよく知ってるで。

ちゃうちゃう、これは中国の古いことわざだっぺ。
もちろん食べ物に縁のある、おもろいお諺なんどすえ。

へぇと驚くそのわけを、知りたいお方は次号(2/22号)を見てね!。
    
┏━━━━━━━━━━━━━━━
■ ★第221回旨いもんクイズ ■
┗━━━━━━━━━━━━━━━ 

◆前回の当選発表、受付は2/17まで。
当たっていますように。
http://www.fuutaro.cside.com/present.html

◆解いて楽しい、当たって嬉しい。
旨いもんクイズの第221回開催中!
今回の賞品は大人気のハーゲンダッツ ミニカップギフト券。

サイトの感想を頂いた正解者の中から抽選で5名様にプレゼント。   
さぁ、きばってチャレンジしてくださいな。 
最後まで読むと当選のコツが。読んだ人は確率アップ。
締切は3月7日、水曜日。

  ―― ☆ ☆ ☆ ――

<第221回の旨いもんクイズ>

よく考えて正解してくださいね。 
むつかしいときは、店長の部屋におこしやす。
知ってる人には易しくて、知らない人にはむつかしい。
それがクイズと言うもんよ。

Q)食べ物ゆかりの日本一はどれ? 
(1)日本一の交差点
(2)日本一の坂
(3)日本一のたこ

三つの日本一の物語。
はて食べ物ゆかりの日本一とは。
今回は難易度9の超難問。 

店長の部屋のヒントは正解だけではおまへんよ。
いわれや薀蓄(うんちく)までもわかって、へぇへぇ。

                   ↓↓↓↓↓
     
◆【プレゼント応募・ヒントページ(店長の部屋)】は、こちらから。 
応募時、メルマガ「風たより」の感想を書いてくださると有難いです。
      ↓  http://www.fuutaro.cside.com/   

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北海 千里 (きたみ ちさと) info@fuutaro.cside.com 
自然生活館ふうたろう  http://www.fuutaro.cside.com/
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