料理愛の力

  • ¥0

    無料

誰でも知っている料理を劇的に変えるワンポイントアドバイス。愛情を注ぐ本格派料理レシピ等を、とある料亭の調理部長の私がそっと伝授します。料理を通して得た事や、人生観、私が気になる事などを紹介していきます。皆さんのお役にたてれば幸いです。相互紹介歓迎。

著者サイト
   
 

このメルマガは現在休刊中です

 
メルマガ名
料理愛の力
発行周期
不定期
最終発行日
2007年10月10日
 
発行部数
0部
メルマガID
0000232026
形式
PC・携帯向け/テキスト形式
カテゴリ
グルメ・レシピ > レシピ > 基礎知識

まぐまぐ!メールマガジンの用語集です。
下記の用語以外の不明な点はこちらをご覧ください。

 
発行周期
週1回、月1回などの発行頻度です。
部数
メルマガの配信数を記しています。
カテゴリ
まぐまぐ!に登録されているカテゴリです。
形式
メルマガには以下の配信形式があります。下部「メルマガ形式」をご参照下さい。
 
最終発行日
最後にメルマガが配信された日付です。
メルマガID
メルマガを特定するIDです。
RSSフィード
RSSを登録すると、更新情報を受け取ることができます。

― メルマガ形式 ―

  • PC向け
    パソコンでの閲覧に最適化したメルマガ
  • 携帯向け
    スマートフォンやフィーチャーフォンでの
  • PC・携帯向け
    PC・携帯どちらでも快適にご購読いただけます。
  • テキスト形式
    文書だけで構成された、一般的なメールです。
  • HTML形式
    ホームページのように文字や画像が装飾されたメールです。
  • テキスト・HTML形式
    号によって形式が変更する場合があります。

閉じる

メールマガジン最新号

解除・変更は  http://www.mag2.com/m/0000232026.html


  秋晴れの良い天気に
  心がワクワクしているまいまいです。


■お寿司屋さんの暗号━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


  こんにちは。みなさんお元気にしてますか。
  今回はレシピじゃないのですが


  以前、すし屋に勤めていた時に覚えた
  数字の暗号化「符丁」をお教えします。


  多少、お店ごとに違いもあるのですが
  基本的なことは、同じです。


■符丁━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


  1 ピン        11 アサ(ピンピン) 21 ノピン
  2 リャンコ(リャン) 12 チョンブリ    22 ノナラ
  3 ゲタ        13 ソッキリ     23 ノゲタ
  4 ダリ        14 ソクダリ     24 ノダリ
  5 メノジ       15 アーノ      25 オツモ
  6 ロンジ       16 ソクロン     26 ノロン
  7 セイナン      17 ソクセイ     27 ノセイ
  8 バンド       18 ソクバン     28 ノバン
  9 キワ        19 ソッキワ     29 ノキワ
 10 ピン        20 リャンコ(リャン)30 ゲタ

 33 ゲタナラ      35 ゲタガレン    55メナラ


  例えば、お会計が、22,300円なら
  「ノナラゲタ」になります。


  12,350円なら、
  「チョンブリゲタガレン」になります。


  他のお客さんに金額が解らないようにと
  店側の配慮ですね。


  もし、お寿し屋さんに行く機会があれば
  耳を傾けてみては。


■あとがき━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


  明日はお休みだ〜。
  先祖の墓参りに行ってこよっと。


                    まいまい


■発行者情報━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

  発行者     まいまい(今井)
 「笑門来福」いまいや   http://realmarket.jp/imaiya/
  解除・変更は  http://www.mag2.com/m/0000232026.html
メルマガ全文を読む
 

▲ページトップへ

▲ページトップへ