スピード解決！３ヶ月で儲けが増える飲食店経営指南

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飲食店の確実に儲かるノウハウを公開。数多い経費の中で、その大部分の割合を占める人件費のコントロールに特化。現役エリアマネージャーの視点から明かす、時間帯責任者育成における固定費削減の“勘所”を分かり易く、実践的にお伝えして行きます。