『イタリアの食卓 おいしい食材』 【Con te コンテ】

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メルマガ名
『イタリアの食卓 おいしい食材』 【Con te コンテ】
発行周期
週刊
最終発行日
2017年12月10日
 
発行部数
61部
メルマガID
0000274496
形式
PC・携帯向け/テキスト形式
カテゴリ
グルメ・レシピ > お店からの情報 > お取り寄せ・通販

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◆『イタリアの食卓 おいしい食材』◆  Numero 230 (2017.12.10)

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 おいしいイタリア食材をご家庭の食卓にお届けします

           "Con te コンテ" http://www.con-te.net
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 ■ ついに到着!新物オイル『ノヴェッロ』サンジュリアーノ入荷です!
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 いよいよ新物オリーブオイル『ノヴェッロ』が入荷しはじめました!

 まずは、サルデーニャ島の『サンジュリアーノ』です♪


 すでにご予約頂いていたお客様、長い間たいへんお待たせ致しました。
 (ご予約済みの方には、あらためて個別にご案内致します)

 検品作業を経て、順次発送の手配をして参ります。


 今年の新物オリーブオイルの風味をどうぞお楽しみに(^-^/



 ▽ サルデーニャ産「ノヴェッロ」サンジュリアーノ 250ml【残り9本】
 http://www.con-te.net/SHOP/novello0005.html


 期待を裏切らない安定の仕上がりですね!安心しました(^-^)b

 テクスチャーも香りも、青み、苦味、バランス良く・・ 美味しい!

 ちなみに、昨年よりボトルデザインが少しスタイリッシュに。
 時折こういったマイナーチェンジがあり、個人的には今のも好きです。


 
 そしてお次は・・今シーズンはラインナップに復帰したRAVIDA(ラヴィダ)

 シチリアのフラッグシップ的な高品質オイルの雄です。
 収量などの理由から高騰が続いていてツライところなのですが・・

 やはり、流石と言わざるを得ないクオリティの高さ・・! 
 
 ▼シチリア島 新物ノヴェッロオイル RAVIDA(ラヴィダ)500ml【残り3本】
 http://www.con-te.net/SHOP/ravida0002.html



 人気の『グリーンオリーブ』でもおなじみ!

 アブルッツォ州トンマーゾ・マシャントニオ農園の新物オイルも
 今週頭に空輸入港の予定との連絡が入っております。

 こちらは通関を通すため、おそらく週末から来週にかけての発送となります。


 予約注文でご購入可能ですが、もう少々お待ち下さいませ♪
 (こちらも徐々に品薄になりつつある状況ですので、お早めに!)

 (※限定品のため、予定本数のみで今年の分は終売となります)


 ▽ アブルッツォ産 トンマーゾ 「ノヴェッロ」 500ml【残り9本】
 http://con-te.net/SHOP/novello0052.html

 ▽ アブルッツォ産 トンマーゾ 「ノヴェッロ」 250ml【残り16本】
 http://www.con-te.net/SHOP/novello0250.html



 あの透明の、丸いビンのオリーブオイル、いつ入りますか?

 と、毎年この時季になると問合せの多い「モスト(果実の搾り汁)」は、
 来年1月中旬に日本入港の予定です(船便のため1ヵ月以上おそいのです)

 こちらも予約販売中で、まだ少し予定数ありますよ♪


 ▼ プーリア産ノヴェッロ『モスト』500ml (※2018年1月末~入荷予定)
 http://www.con-te.net/SHOP/primoljo0000.html



 いずれの銘柄も、その年ごとの個性が現れやすい
 初摘み・初搾りの「アーリィハーヴェスト」のオリーブオイルです♪


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 ■ノヴェッロ・オイル "Novello" って何?■

 「ノヴェッロ」はオリーブオイルのヌーボー。
 フィルターはもちろん、自然静置による澱引きもほどこさず、
 搾りたてをそのまま瓶詰めした完全無濾過のオイルです。

 オリーブの収穫初期にあたる10月から12月初頭までの期間限定で、
 畑より直送された若いオリーブの果実をジュースのように搾った、
 フレッシュな初摘み「新モノEXVオリーブオイル」なのです

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【 Con te コンテ 】 イタリア食材のオンラインショップ

 (URL) http://www.con-te.net (mail)info@con-te.net

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