繁盛焼鳥屋５年で３店舗。独立したい人への手紙。
このメルマガは、飲食店、特に焼鳥屋独立を考えている方、またはすでに飲食で独立をしておられる方に何か、繁盛のお役にたてればと思って書いているメルマガです。現在はグループ6店体制となり、仕事に遊びにたのしくやってます。独立成功は本当にすばらしいです！焼鳥スクールも行ってます。
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