2008/03/24 発行 [PR]
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目次 ペットのイ〜顔コレクション
人生はいつまでも勉強の連続だ！
「人生はいつまでも勉強の連続だ！」
レオン
（男の子・１歳）
（投稿：はな）
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まぐまぐ！スタッフかおりの
■ホントに３分！お手軽クッキング
まぐまぐ！スタッフかおりのホントに３分！お手軽クッキング 世の中の3分クッキングって微妙ですよね。事前に野菜を切っていたり、しょうゆを量っておいたり。でも！このコーナーは本当に3分で出来ちゃうレシピばかり。私が証明します。
本日のレシピ
ぶた塩昆布
材料：乾燥塩昆布　10ｇ
豚肉　60ｇ
万能ネギ　１/４束
みりん　少々
作り方
1.万能ネギを４cm幅に切る。
今回はネギを使いましたが、ニラなどを入れてもおいしそう♪
2.薄く油をひいたフライパンに豚肉を入れ、火を通す。
フライパンを熱する前に豚肉を入れて混ぜておくと、油はねが少し防げるとか。
3.万能ネギと乾燥塩昆布を入れ、軽く炒める。最後にみりんを加える。
塩昆布で味をつけるので、たっぷり入れましょう。
完成！
本当に簡単！こんなに手早くメインの１品ができるなんてオドロキです。昆布と豚肉は相性バツグン♪科学的にも実証された、うまみが引き立つ取り合わせだそうですよ。ネギの香りも良いアクセントになっています。とにかくご飯がすすむメニュー、丼にしてもおいしそう。
今回レシピは（ラーバン）さんにご提供いただきました。
塩昆布とみりんだけで味つけ♪でもおいしい☆
⇒写真付きレシピはこちら
 
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神戸市生まれ。複数の会社を経営する「お金の専門家」。これまでに多くの成功者を育ててきた。娘の誕生をきっかけに30代前半で「セミリタイア生活」に入り、子育てのかたわら、大好きなテーマである「お金と幸せ」関する講演、カウンセリング、セミナーなどを不定期に行っている。「ユダヤ人大富豪の教え」（大和書房）「きっと、よくなる！」（サンマーク出版）など、著書は累計180万部を突破。また100万人が読んで感動した無料小冊子「幸せな小金持ちへの８つのステップ」は世界中に広がっている。2005年よりアメリカ在住。
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