ビジネス・ライフ 26 2018年4月15日 0 2050年には人口爆発で人類は「虫」からタンパク質を摂る、は大ウソだった=房広治 2050年には世界的なタンパク質不足から、イナゴなど虫が人間のタンパク源になるという仮説がまことしやかにささやかれている。しかし現実味は薄そうだ。