食器の収納に新発想!こうすれば探すのも戻すのも格段に楽になる

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「これくらいなら…」とついつい買い求めてしまい、気づけば「しまうのにも探すのにも一苦労」となってしまいがちなカラトリー。いい収納法、ないものでしょうか。今回の無料メルマガ『システマティックな「ま、いっか」家事術』では著者の真井花さんが、そんな悩みを一発解消してくれる収納の「考え方」と、オススメのグッズを紹介しています。

カトラリーの収納

さて、本日はだんだん増えてしまうカトラリーのお話。

インテリアショップを見て歩くのって、好きなんですよね。家具はおいそれと買えませんが、

  • このスプーンくらいなら・・・(*´∀`*)

なーんて思って、つい買ってしまい、カトラリーが増えてしまうんですよねえorz

買ったあとに悩むことそれは収納。ただでさえ、手狭で機能性を追求したいキッチン収納に余計なものを置くスペースはないのにぃ。

こういう、種類が多い上に毎日使うものは

  • 分類の仕方が重要

なんですよ。分類の仕方が適切だと、

  • 探すのも戻すのもラク

なんです。そりゃそーだよね。そう、こういうラクさって、家族に手伝わせたりするとき重要なんですよね( ・∀・)

なので、分類はよーーく考えてほしいんです。オーソドックスなのは

  • 種類ごと

でしょう。箸は箸、ナイフはナイフ、レンゲはレンゲ、という分け方です。これはこれでOKです。

もうひとつ、オススメなのが

  • 使うシーンごと

の分類です。たとえば、ハンバーグを食べるとき必ず一緒に使う洋食用のナイフとフォークを一緒にしておく、という分類の仕方です。ティータイム用のケーキフォークとコーヒースプーンが一緒、中華用のレンゲと箸が一緒・・・こういう分類ですね。

これは、その家ごとの料理のパターンや使うカトラリーの種類を熟知して決めるので、

  • 一般論はナイ

わけです。ご家庭でよく作る料理、家族がよく食べるものを考えて分類を決定してみてください。

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