７月末に米ロサンゼルスで行われた「名古屋フェア」会場で、手羽先の唐揚げでお馴染みの「世界の山ちゃん」にアメリカ人が大行列をなし、終了時間前に完売という快挙を成し遂げたそうです。なぜ、日本の「名古屋」に関するフェアが成功できたのでしょうか。メルマガ『理央周の売れる仕組み創造ラボ【Marketing Report】』の著者で同イベントのプロデューサーでもある理央さんが、自ら仕掛けたPR戦術を披露しています。

行列ができた名古屋めし

７月27日からロサンゼルスにて、今回は、私がプロデュースした「名古屋フェア」の立会い。

全米で９店舗を持つ、日系高級スーパーMitsuwa Marketplaceさんの、トーランス店と、サンノゼ店での週末限定のイベントで、名古屋から、「世界の山ちゃん」さんと、行列ができるかき氷「川久」さんに、店頭で実演販売を実施。

最初の週末トーランス店にて、７月29日から31日までの開催。なんと、両店ともに、終了の時間前に「完売」。世界の山ちゃんに関しては、店の外まで大行列ができる人気ぶり。

Mitsuwaさんは、スーパーマーケットといっても、すべてが巨大なアメリカンサイズで、生鮮食品売り場に、銘品売り場、大きなフリースペースに、フードコートまである。まるで、ちょっとしたショッピングモールなのだ。

この店の外までできる行列は、ここ数年では見たことがない、とのことだった。

かき氷の川久さんも同様で、３日間とも午後２時くらいで売り切れ。大人気での前半戦だった。

アメリカ人に大行列を作らせた「仕掛け」とは？

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