教えて!ティーチャー先生

きゅうりにハチミツをかけるとメロンの味になるとよく聞くので、ためしにやってみました。おどろき!本当にメロンの味がしました。さすが、同じウリ科だなぁと感心しました。身近なものを組み合わせると、豪華な食材に変死するレシピがあるはず。教えて!ティーチャー先生!(貧乏シェフ)


まぐまぐちゃん:おお、ティーチャー見舞いに来てくれたんだな
ティーチャー先生:急に風邪ひいたなんて聞いて飛んできたわ、はい
まぐまぐちゃん:おお、うまそうなメロンだな
ティーチャー先生:はい、目をつぶってア〜ン
まぐまぐちゃん:(何で目をつぶるんだ!?)っておい、なにきゅうり出してんだ!
ティーチャー先生:あら、まぐまぐちゃんにはきゅうりにハチミツで十分。このメロンは私がいただくわ〜

【定番?うにを味わいたいなら…】
○プリン+醤油でうにになります。私はこれで、それまで食せなかったうにが食べられるようになりました。(あちゃ)

○これも有名だと思いますが、ご飯にプッチンプリンをのせて醤油をかけるとうに丼に。やまんばギャルが片付けられない自室で食べてました。(たべてみて)

○海苔の佃煮にクリームチーズを混ぜると…なんとウニの味に。お試しあれ!(24やん)

○会社でサークルの活性化として、年に1回なんでもOKということをしています。私たちの部署は数年前食い合わせをしました。いろいろやってみたのですが、覚えているのはたったひとつだけ。プリンに醤油でウニの味というものです。しかし皆の意見はプリンと醤油の味としか思えない!でした。しかもあまり美味しくない。いろいろ混ぜてみたら、醤油よりソースの方がまだイケるということで終了。アレ…?(ほにょ〜)

【そのほか海の幸】
○マヨネーズと豆板醤で、明太子風味になります。(明太子のないアメリカより)

○安いお刺身でもアボガドと一緒に、わさび醤油で食べるとトロになる!(ドラ)

○みかんに海苔をまいて醤油をつけるといくら!是非おためし下さい。(グルメボーイ)

【果物あれこれ】
○りんご+牛乳でいちご(いちごミルクだったかも)というのを深夜番組みて、小学校の給食の時間にみんなで試してみたけど微妙だった…。(イチゴってこんな味だっけ?)

○完熟トマト+砂糖=イチゴ…めちゃうま♪(明明)

○ミルクとチェリーとマスカットを、一緒に食べるとイチゴになる。(ミカの赤い服)

○クールミントガムを噛みながら牛乳を飲むと練乳メロンの味がする。(ヨシゾー)

○醤油煎餅+牛乳これでリンゴの味が楽しめます。小学生で気づきもう40年おつきあい。女房・子供には教えてません。(信天翁)

【飲み物もひと工夫で…】
○ビールにりんごジュースを入れると、パイナップルサワーの味になります!飲み会で席をはずしている間にいたずらをされたのですが、戻ってビールを飲んだところおいしかったので、そのまま全部飲んでしまいました。(あやちゃん)

○豪華食材ではないけれど、真露(韓国焼酎)+キュウリで真露がメロンの味になる。もしかしてスタンダード?これも瓜科だからかも。(kinta)

○麦茶に牛乳入れるとコーヒー牛乳。誰でも知ってる?年を取るほど「らしい」味がしなくなったが…。(ぷちく)

【まだまだある意外な組み合わせ】
○マクドナルドのポテト+カフェオレで焼芋に、むせないで食べられる事間違いなし!(his)

○「中華風スープでも作ろう」と、鶏肉でスープを取り、たまたま冷蔵庫に入っていたセロリを投入。すると「日○塩ラーメン」の味がしました。懐かしさのあまり、感涙の海で溺死しました。(海外在住3+3/4年)

○豪華ではないんですけど、JALが出している「うどんですかい」って言うインスタントのうどんに、半分くらいのレモン汁とタバスコを入れると、トムヤンクンになるらしい。JALのスチュワーデスさんに教えてもらったって。でも、まだ試していません。(きゃさりん〜)

○小学生の頃、給食のみかんと牛乳を一緒に口に入れるとチーズの味になるという牛乳嫌いの友人の発見が一世を風靡した。(牛乳大好きだけど)

○ご飯+納豆+醤油+ホットミルク=卵かけご飯。美味ですよ〜。納豆が苦手な人にもお勧めです。ダマされたと思ってやってみて!(かおり)

○チーズに蜂蜜で栗という話を聞いたことがあります。ほかにも、バニラアイスに醤油でみたらし団子。納豆にシーチキンとさっと湯がいて刻んだニラ。牛乳に野菜ジュースを混ぜるとフルーツ牛乳。意外なところで鮭のフライにマーマレードやブルーベリー、苺ジャムを塗ってパンに挟んで食べるとおいしいですよ。(雑食猫)

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