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かおりのホントに3分お手軽クッキング!
鮭とうふ
●材料
はんぺん 1枚/とろけるチ−ズ 1枚
大葉 1枚/サラダ油 少々
作り方
1 .はんぺんに切り込みを入れる。
はんぺんに切り込みを入れるとき、滑りやすいので手を切らないように気をつけてくださいね!
2 .とろけるチ−ズと大葉をはんぺんに入れる。
1枚ずつ入れるよりも、大葉をチーズに貼り付けてから入れると簡単♪
3 .フライパンを熱し、サラダ油を少々ひいてはんぺんを焼く。
表と裏にこんがり焦げ目がついたらOKです。
ふんわりはんぺんから、とろ〜りチーズが出てきて最高!大葉の香りも効いています。これだけでもおいしいですが、わさび醤油をつけても良さそう。ビールなどのおつまみにピッタリな一品です。

今回レシピは( venus )さんにご提供いただきました。
あつあつのうちに食べたほうがチ−ズがとけておいしいです。すぐに焦げ目がつくので気をつけて焼いて下さい。
レシピをプリントアウトする
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“微笑みの国”と称されるタイは、美しいビーチリゾートや古代文明の残した世界遺産、 日本に負けず劣らずの大都会なとが混在するエキゾチックな国。物価が安いため、 特産品であるタイシルクや宝石、雑貨などが手ごろな価格で買えます。 国内に数多く点在する寺院は、日本とは違い派手な色彩に包まれており、見るだけでも圧巻。 酷暑となる4月には、ソンクランという水掛け祭りが行われます。日本で言うところのお正月にあたる時期で、 国をあげての盛大なお祭りとなります。
インド
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広大な土地と世界第2位の人口を誇るインドは、砂漠やガンジス河、ヒマラヤ山脈などがある大自然の国。 インドといえばカレーというイメージがある通り、 香辛料の流通が盛んで多彩なスパイスを使った料理がメイン。世界で初めてダイヤモンドを広めた国でもあり、 物価が安いため“宝石天国”とも呼ばれ観光客を賑わわせています。 世界遺産に認定されているタージマハルやアーグラ城塞、アジャンター石窟群など、建築遺産が数多く残っており、 有名な観光スポットとなっています。
タイ派さんのコメントはこちら インド派さんのコメントはこちら
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