2007/12/03発行※画像が表示されない方はこちらからご覧下さい ライフスタイル版
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目次
まぐまぐスタッフかおりのホントに3分!お手軽クッキング
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編集部イチ押し!今週の必読メルマガ
お金の専門家・本田健のお金力検定
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スタッフ今日のごりんちゃん(リクガメ)脱出劇
ペットのひと言!
げんき
(男の子 1歳)
(投稿:まるさん)
ペットの珍ベストショット大募集!
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かおりのホントに3分お手軽クッキング!
チ−ズりんご
●材料
りんご 1/2個/カマンベ−ルチ−ズ 適量
バジルの葉 5枚
作り方
1 .りんごをくし形に切り、縦にスライスする。
見た目にもきれいなので、りんごの皮はむかなくてOKです。
2 .カマンベールチーズを食べやすい大きさに切り、切ったりんごの上にのせる。
チーズは1cm幅くらいにスライスしましたが厚さはお好みで♪
3 .適当な大きさに切ったバジルの葉をチーズの上にのせる。
バジルは手でちぎると香りも引き立ちますよ。
最初にバジルの香りがふわっ、あとからチーズの塩気とりんごのほんのりとした甘さが口の中いっぱいに広がります。しゃきしゃきとしたりんごと、とろ〜りとしたチーズの食感の相性もバツグン!おしゃれな見た目なので、これからの季節、クリスマスなどのパーティーにも大活躍しそう♪

今回レシピは(ニクラウス)さんにご提供いただきました。
以前ヨーロッパに行ったときに教えてもらった。りんごとチーズの取り合わせに、はじめは「エー」と思ったが、食べてみると意外においしく、ビールや水割りのあてに愛用している。バジルは家にあるので使っているが、他のハ−ブでもいけるのではないか。青じそは使ってみたがもうひとつだった。
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おすすめメルマガ@ライフスタイル
ライフスタイルカテゴリのメルマガの中から、皆さんにぜひ読んでいただきたいものをご紹介します。
クリスマスを祝わないアメリカ人?
アメリカン子育て
アメリカ・ワシントン州で、幼稚園の先生をしていた日本人が、日本・青森市に帰ってきました。自宅を利用しての「アメリカンプリスクール」、「英会話教室」を通しての、アメリカと日本の育児の違い、教育の違い、そして文化の違いをつぶやく、泣き笑いの奮闘記!
(編) 公立の学校でクリスマスを祝わない理由とは?個人主義の国にも“建前”があった!

ズバリ!美人に見える髪型
RITZ金井豊の似合わせ論があなたを変える
24年間美容師という仕事を通じて女性の美を追求してきたRITZサロンオーナー金井豊がキレイになることに関しての考え方、スキルを公開。「この髪型が似合う」だけでなく、いかにココロのコンディションを整えることが、必要か!をあなたにお伝えしていきます。
(編) 顔は「卵型」が最もきれいに見える形。では髪型に卵形を取り入れるにはどうする?

食べ物の名前、漢字で書ける?
Servus AKIの「食卓のフォークロア」
Servus(セアヴス)とは、ウイーンの方言で[今日は]と言う意味です [フォークロア] とは、民間伝承、民俗学、と訳されています。食に関するあらゆる、フォークロアな事柄をお届け致します。
(編) チーズは「乾酪」、バターは「牛酪」。「チョコレート」を江戸時代の人はどう書いた?

編集部イチ押し!今週の必読メルマガ
「まぐまぐ!」で好評発行中のメールマガジンをご紹介いたします。
イタリアへ買い付けに行こう!!
イタリアの会社に6年間勤めたあと日本に帰国いたしました。イタリアの文化、ため息の出るデザインetcに魅了され、イタリアから買い付けをしております。一緒にイタリア買い付けノウハウを身につけませんか?わたしが実際に買い付けしている商品もご紹介します!
(発行周期:毎週あなたのお手元へ♪/ID:0000249347/バックナンバー:すべて公開 /テキスト形式)
(編)ファッションの本場で買い付けを行っている筆者が、イタリアのライフスタイルや裏話まで公開。

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【監修・執筆】本田健(ほんだ けん)
神戸市生まれ。複数の会社を経営する「お金の専門家」。これまでに多くの成功者を育ててきた。娘の誕生をきっかけに30代前半で「セミリタイア生活」に入り、子育てのかたわら、大好きなテーマである「お金と幸せ」関する講演、カウンセリング、セミナーなどを不定期に行っている。「ユダヤ人大富豪の教え」(大和書房)「きっと、よくなる!」(サンマーク出版)など、著書は累計180万部を突破。また100万人が読んで感動した無料小冊子「幸せな小金持ちへの8つのステップ」は世界中に広がっている。2005年よりアメリカ在住。
本田健の幸せな小金持ちになるホームページ http://www.aiueoffice.com

本田健 翻訳本

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テーマカニを食べに行くなら?
冬といえばカニです。海鮮物はやっぱり北海道と言うイメージが強いのですが、 日本海側にもおいしいカニの名産地があるそうで、どちらに行こうか迷ってい ます。冬休みを利用して3日ほど行きたいと思っています。おすすめの地域を 教えてください。(カニパン)
北海道
北海道・流氷
写真提供:jyugonさん
北海道といえば、言わずと知れた食材王国。寒流と暖流のぶつかり合うオホー ツク海は、世界でも有数の好漁場です。中でも毛ガニは北海道を代表するカニ のひとつ。カニの中でももっとも繊細な味わいで「味の王様」と呼ばれていま す。その他にもタラバガニやズワイガニ、花咲ガニなど、様々な種類のカニが とれるのは漁場が豊かな北海道ならではです。
兵庫
兵庫県・鳴門大橋
写真提供:露姫さん
「松葉ガニ」とは、山陰の日本海側で取れるズワイガニの総称で、古くから親 しまれてきました。最近では「間人ガニ」「津居山ガニ」「越前ガニ」など、 地域名をつけブランド化されるほどの高級食材となっています。中でも兵庫県 には、松葉がにの水揚げ量が日本一の浜坂港や、9月〜6月にとれる紅ズワイガ ニ(香住ガニ)で有名な柴山港等があります。
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スタッフ今日のごりんちゃん(リクガメ)脱出劇
「カメは物陰を移動する」ですよ。
(優@ジョジョ立ちの会)
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2007/12/03号
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