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●材料
りんご 1/2個/カマンベ−ルチ−ズ 適量バジルの葉 5枚 |
| ●作り方 | ||||||
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最初にバジルの香りがふわっ、あとからチーズの塩気とりんごのほんのりとした甘さが口の中いっぱいに広がります。しゃきしゃきとしたりんごと、とろ〜りとしたチーズの食感の相性もバツグン!おしゃれな見た目なので、これからの季節、クリスマスなどのパーティーにも大活躍しそう♪
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今回レシピは(ニクラウス)さんにご提供いただきました。
以前ヨーロッパに行ったときに教えてもらった。りんごとチーズの取り合わせに、はじめは「エー」と思ったが、食べてみると意外においしく、ビールや水割りのあてに愛用している。バジルは家にあるので使っているが、他のハ−ブでもいけるのではないか。青じそは使ってみたがもうひとつだった。
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(編) 公立の学校でクリスマスを祝わない理由とは?個人主義の国にも“建前”があった! |
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(編) 顔は「卵型」が最もきれいに見える形。では髪型に卵形を取り入れるにはどうする? |
| 食べ物の名前、漢字で書ける? |
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Servus(セアヴス)とは、ウイーンの方言で[今日は]と言う意味です [フォークロア] とは、民間伝承、民俗学、と訳されています。食に関するあらゆる、フォークロアな事柄をお届け致します。
(編) チーズは「乾酪」、バターは「牛酪」。「チョコレート」を江戸時代の人はどう書いた? |
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北海道
![]() 写真提供:jyugonさん
北海道といえば、言わずと知れた食材王国。寒流と暖流のぶつかり合うオホー
ツク海は、世界でも有数の好漁場です。中でも毛ガニは北海道を代表するカニ
のひとつ。カニの中でももっとも繊細な味わいで「味の王様」と呼ばれていま
す。その他にもタラバガニやズワイガニ、花咲ガニなど、様々な種類のカニが
とれるのは漁場が豊かな北海道ならではです。
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兵庫
![]() 写真提供:露姫さん
「松葉ガニ」とは、山陰の日本海側で取れるズワイガニの総称で、古くから親
しまれてきました。最近では「間人ガニ」「津居山ガニ」「越前ガニ」など、
地域名をつけブランド化されるほどの高級食材となっています。中でも兵庫県
には、松葉がにの水揚げ量が日本一の浜坂港や、9月〜6月にとれる紅ズワイガ
ニ(香住ガニ)で有名な柴山港等があります。
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| ■スタッフ今日のごりんちゃん(リクガメ)脱出劇 | ||
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「カメは物陰を移動する」ですよ。
(優@ジョジョ立ちの会)
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