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- 殿堂入り
- メルマガ名
- 貧乏食堂・ちょっとイッてるお料理レシピ
- 発行周期
- ほぼ週刊
- 最終発行日
- 2019年02月16日
- 発行部数
- 3,359部
- メルマガID
- 0000109476
- 形式
- PC・携帯向け/テキスト形式
- カテゴリ
- グルメ・レシピ ＞ レシピ ＞ 簡単レシピ
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お金を使わず、頭を使う。
『貧乏食堂・ちょっとイッてるお料理レシピ』
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発想を変えれば、愉快な食卓。安い素材で、美味しい料理。
ちょっと変わっているけど、ウマけりゃ良し。
貧乏だって、幸せだいっ！
発行人：楽しい生活プランナー
田舎暮らしアドバイザー・遊酔
2019.02.16＜VOL.801＞
◆貧乏食堂のおすすめ
『キャベ玉サラダ』
5日間履いても臭くならない靴下をテレビで紹介していた。
でも、私の経験から言って、5日間履き続けると
匂いに慣れてくることを知っている遊酔です。こんちゃ！
旅先で寝る時に脱ぐと、寝ている間に匂いが薄れ、
また次の朝履くことができます。
旅行には、荷物を極力少なくしたいので、
私は最低限のものしか持って行きません。
1泊なら、手ぶらで行くこともあります。
1週間〜10日間でも、リュック1つです。
最近は、“日常生活”を
そのまま持って行く人が多いようですが、
疲れるだけです。
旅を楽しむには、無駄なものに気を遣わず、
フットワークを軽くしましょう。
私って、旅の達人？
いや、臭いだけです。
気にしない、気にしない。
気にせえよ！
旅に出たいですねぇ〜。
行きたいところはたくさんあります。
いまは海外の方が安く行けますけど、危険だしね。
つうことで、国内をまわりたいです。
観光地ではなく、普通の町を巡りたいと思います。
その地方の暮らしを覗いてみたいです。
特に食生活。
スーパーやコンビニ、商店街、パン屋さん、
ほか弁屋さん、大衆食堂なんかに行きたいです。
珍しい食文化に出逢えそうです。
「食」、すなわち生きること。
食を知れば、その地方の人の生き方がわかります。
な〜んて、学問的なことじゃなく、
ただただ興味本位です。
できることなら、
1つの地方に1ヵ月ぐらいは滞在したいところです。
んで、47都道府県を制覇したい。
また、これまでに行ったことのない県に
足を踏み入れたいという、
どうでもいいような望みもあります。
旅行や出張で結構いろんな場所に行ったんですが、
まだ未開の地があります。
青森、栃木、群馬、埼玉、山口、
佐賀、長崎、宮崎、鹿児島。
これらの県には行っていません。
行ったのに忘れているかもしれませんが。
取り敢えずは、残った県には行きたいと思っています。
ただの自己満ですが、あんまんは嫌いです。
豚まんは、蓬莱より老祥記の方が好きです。
まっ、旅に出るには、まずは体力をつけなくちゃ。
身体がボロボロだぁ〜！
本日の料理＝キャベ玉サラダ
材 料：キャベツ・玉子・マヨネーズ・ねりがらし・しょうゆ
分量はすべて適当です。お気楽に。
作り方：
１．適当にちぎったキャベツを軽くゆで、水気を絞り、
潰したゆで玉子とまぜ、マヨネーズ、ねりがらし、
しょうゆと和えます。
なんとなくお洒落なサラダになりました。
サラダを作ろうと思ったけど、レタスがなかったので、
キャベツを使っただけですが、これが美味しいんです。
◆貧乏食堂の小ワザ
「コーンスープおにぎり」
ちょっとお子ちゃま向けなおにぎりアイデアです。
インスタントのコーンスープを使います。
ご飯にスープの粉末をまぜ、手塩をつけて、
おにぎりにします。
とうもろこしやクルトンが入っている場合は、
固いので取ってください。
これが、なかなか面白い味になります。
面白いんかい！
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遊酔好みの「昭和」な歌をご紹介します。
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水越恵子 Too far away
https://www.youtube.com/watch?v=eOkhSpbxsoE
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