東京から故郷おこし-なみへいで地域食材自慢

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東京から故郷おこしの飲食店「なみへい」が発行する、地域活性を支援するメールマガジンです。地方がPRしたい食材を、東京のレストランで作って食べて交流&PR&販売する「新1日アンテナショップ」情報や、「産直シェフ企画」、「郷土料理食事会」、また、東京在住の出身者が故郷の食材を使って腕自慢をする「1日シェフ」のイベント情報をお届けします。農業・漁業従事者、地域活性を仕事 にしている人や、個店飲食店、仲卸業さん、飲食コンサルタント等、販路に繋がる人たちには特に読んでいただきたいメルマガです。

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メルマガ名
東京から故郷おこし-なみへいで地域食材自慢
発行周期
月に2回
最終発行日
2018年11月16日
 
発行部数
232部
メルマガID
0001161251
形式
PC・携帯向け/テキスト形式
カテゴリ
グルメ・レシピ > お店からの情報 > レストラン

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メールマガジン最新号


■□■──────────────────────■□■
   神田なみへいのメールマガジン 2018.11.16(金)
    コンセプトは 「東京から故郷(ふるさと)おこし」
   地域イベント企画代行 & 厨房付き貸し会場 
    小さい市町村と小規模事業者の東京拠点
 なみへいのお客様 6,000名超の方たちに配信しています
■□■──────────────────────■□■
目┃次┃  
━┛━┛  
【1】 津軽平川市の魅力度が1000番中956番目だなんて!
【2】千葉県いすみ市前半の活動報告
【3】故郷のために想いで働く「なみへい大使」募集説明会
【4】厨房付き「なみへい」 シェアして使ってくださる方募集
【5】かつお君とサザエさん主催イベント(会員)
【編集後記】 
本場の津軽弁と本場の津軽の郷土料理食べにこねが?(来ませんか)
                         
■□■──────────────────────■□■
【1】 津軽平川市の魅力度が1000番中956番目だなんて!
■□■──────────────────────■□■

先日、地域ブランド調査2018が出まして見ていましたら、ナントいうことか、
我が故郷平川市は、市町村1000番のうち956番目でした。
ひゃ~、びっくり。 
参考までに、電車で15分の弘前市と比べるとこんなにも差があるのです。
認知度 弘前市116位/平川市994位
魅力度 弘前市105位/平川市956位  
    (近隣地域の詳細はこちら) https://bit.ly/2K8ehHO

知られていないというより、多分、町が豊かなので特に外に知らせる
必要も、シティプロモーションも必要なかったのかなーと思っているので
すが、今年はそうはいかない! だからこそ「なみへい」なんです。
頑張りますよ。
  12月に自慢の津軽の郷土料理食事会開催します!
  詳しくは編集後記で。

平川市のご紹介ページ
https://bit.ly/2CLjqEH

■□■──────────────────────■□■
【2】千葉県いすみ市前半の活動報告
■□■──────────────────────■□■

なみへいのセカンドステージは、地域に密着して1年間地域の仕事をして
みたいという希望叶って、いすみ市に入り、ようやく半年が過ぎました。
予算は終わったあとの支払いなので、中央区から融資を受けるところから
始まって、あっという間の半年でした。
とにもかくにも初めての経験、ガックリも含めて本当にいい勉強をさせて
もらっています。ありがたや、ありがたや。
この経験の、何をどうやって次につなげるか? それが問題だ。
(是非「なみへい大使」となって、なみへいをサポートしてください)

我ながら、よく頑張ったと思っているのですが、前半の結果、皆様、
どうでしょうか。 
https://bit.ly/2OMxnUm

直近のいすみイベントは11月23日(金・祝)【特別企画】です。
 お食い初めと言えばいすみ、いすみと言えばお食い初め
 https://bit.ly/2xac9tJ
 いすみ在住でなくても大丈夫なんですよ。
 今ある高級食材を使った、新しいブランド創りへの挑戦です。

■□■──────────────────────■□■
【3】故郷のために想いで働く「なみへい大使」募集説明会
■□■──────────────────────■□■

10年前に開店したときからずっと考えていた、「故郷への想いが強い人」
を結集して、今こそ、首都圏にいる私たちが、故郷や地域のお役に立つ
べき時がきたと思うようになりました。

そこで、地域と繋がる仕事がしたい、2拠点生活をしたい、地域との
人脈を創りたい、ノルマで仕事するのではなくて、想いで仕事をしたい
人たちの首都圏ネットワーク「なみへい大使」を募ることにしました。

詳しいことはこちらに書きましたので、興味のある人は是非お読みください。
https://bit.ly/2DmiF4q

■□■──────────────────────■□■
【4】厨房付き「なみへい」 シェアして使ってくださる方募集
■□■──────────────────────■□■
なみへいは現在ランチ営業だけで夜は使っていません。
せっかく厨房があるというのに、今年はいすみ市とガッツリ組んで、地域の
仕事がしたかったため、覚悟の上で高い家賃を払っています。
どなたか、夜を使いたい、厨房貸してほしいという企業さんやNPOは
いらっしゃいませんか?
管理会社には了解をとっていますので、シェアできれば大変有難いです。
お心あたりのある方はご連絡ください。
TEL.03-6666-5963 

■□■──────────────────────■□■
【5】かつお君とサザエさん主催のイベント(会員)
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11/17(土)17時30分~ 
 実りの秋田応援感謝!日本酒を楽しむ会in「なみへい」
 https://bit.ly/2J2NIDd

12/9(日)15時~ 沖縄やんばる★ゆんたくナイト
 https://tinyurl.com/yb54jg4w

12/28(金)18時~ 長野県の新そばと、日本酒と、肴で大忘年会
 https://bit.ly/2Pt0lOm

■□■──────────────────────■□■
【編集後記】
本場の津軽弁と本場の津軽の郷土料理食べにこねが?(来ませんか)
■□■──────────────────────■□■
津軽の母さんたちが、青森県平川市からやってきます。
すべて手作りの津軽の郷土料理、是非皆さんに食べさせたいです。
私の故郷を自慢させてください。
私だって、津軽弁喋れますから、TVでしか聞いたことのない人は、
この際、是非、生の津軽弁をききにきませんか?
タイトルの「め~ど in ひらかわ」のめ~ど は うまいよ~、とかおいしい
よ~の津軽弁です。
勿論、津軽の日本酒も数種類仕入れますよ。
皆さんのご参加を心からお待ちしていまーす!

平川市の主催ですので、これで4000円は私的には大盤振る舞い
でしょうと思います。
12月14日(金)と15日(土)の両日、18時開始です。
お料理の写真もすべてアップしました。(^o^)
https://bit.ly/2PFt3aQ

既に、14日(金)はあと10名で締切です。お早めに!
15日(土)は、仲間との忘年会として記念に残る会はいかがですか?

☆★☆───────────────────────☆★☆
   なみへい合同会社 代表社員 川野 真理子
  東京から故郷おこし なみへい TEL.03-6666-5963
FAX.03-6666-5964  http://www.namihei5963.com/
 facebook https://www.facebook.com/NAMIHEI5963
〒103-0021 東京都中央区日本橋本石町4-2-6 神田GMビル1F
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