もしあなたが、忙しさから調理の負担を無くすことばかりにエネルギーを注いでいるなら、料理を作るのが辛くなりませんか？胃袋は簡単に満たせても、心が満たされるかどうかは別問題です。美味しい料理が作れるなら、忙しくても自分の手で作って食べたい！と思っている人であれば、料理の楽しさを発見できます。料理は「美味しくなる理由」と「コツ」を知ればグッと世界が広がります。一番の近道は、調味料を使いこなす！ 健康的・時短・節約・美味しいの4拍子で今までより料理がずっと楽になるはず。20年以上食に関わり、たどり着いた誰でも取り組めてスグ変化を感じる訓練法や美味しく楽に作れるコツを伝授します。
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