人件費高騰というウソ。幸楽苑の「大量閉店」が象徴する日本の病=児島康孝

幸楽苑を大量閉店に追い込んだ原因は、人件費の上昇や原料高「ではない」と考えます。これは日本全体の問題です。つまり幸楽苑は「もう安くない」のです。