８月の外食売上高、１６％減　感染再拡大で回復ブレーキ

　日本フードサービス協会（東京）が２５日発表した８月の外食産業売上高（新店含む全店ベース）は前年同月比１６．０％減少した。５月以降、縮小してきた減少幅は、前月から小幅に拡大。新型コロナウイルスの感染再拡大に加え、お盆帰省の自粛や小中学校の夏休み短縮で客足の回復にブレーキがかかった。マイナスは６カ月連続。
　業態別では、酒を提供する「パブ・ビアホール」が６３．６％減、「居酒屋」が５７．７％減と依然厳しい状況。コロナ感染再拡大で、繁華街を中心に月前半の客足が遠のいた。売り上げが回復傾向にあった「焼き肉」は１４．４％減だった。協会によると、居酒屋チェーンなどでは「閉店する動きも出ている」（担当者）という。（2020/09/25-16:48）