横浜 桜酒亭(Osaketei)今月のイベント予定

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横浜を中心に、日本酒イベントの企画開催、飲食店での日本酒講座、また、日本酒ギフトのセレクトショップを経営している「横浜 桜酒亭(Osaketei)」からの最新情報。  代表 磯野カオリがあなたのもとへ、月に一度お送りします!

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メルマガ名
横浜 桜酒亭(Osaketei)今月のイベント予定
発行周期
ほぼ 月刊
最終発行日
2018年12月04日
 
発行部数
55部
メルマガID
0001665592
形式
PC・携帯向け/テキスト形式
カテゴリ
グルメ・レシピ > お酒 > 日本酒

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メールマガジン最新号

まぐまぐからのメールマガジン第43号!

日本酒イベントのプロデュース、日本酒関連パーティへの出張、
日本酒講座、日本酒ギフトサロン(オンラインショップ)経営
横浜 桜酒亭(Osaketei)代表 磯野 カオリです。

早いもので、今年も師走。
「平成最後の・・」という言葉があちこちで使われていますが、まさに平成最後の忘年会、新年会、
皆さんの肝臓もフル稼働の時期かと思います。

アルコールには利尿作用があるので、ぜひ、和らぎ水(チェイサー)を飲みながらお酒を呑んで、脱水症状を防いで下さい。
また、お酒を飲んだ後は、糖分・水分・ビタミンCの摂取が、二日酔い防止に効果的です。

〆は、ラーメンよりは、お茶漬け。
アイスクリームよりは、シャーベットにするなど、夜中のカロリー摂取過多にも気を付け、
健康で楽しく、お酒を楽しめるように心がけましょう!(私も含めて)

さて、12月~1月のイベント・セミナースケジュールをお知らせします。
気になるものがござましたら、まずはお問合せ下さいませ。

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【桜酒亭×うさぎ屋プレゼンツ!蔵元とカジュアルフレンチを愉しむ新年会】

一流シェフが腕をふるう、銀座7丁目バーニーズニューヨーク向い隣の隠れ家レストラン地球星(ちきゅうぼし)。
桜酒亭と、藤沢にある京のおばんざいBar うさぎ屋@fusion。共催で、新年会を開催させて頂くこととなりました。

都内ホテル、フレンチレストラン、イタリアレストランで腕を振るってきた、長岡シェフのお料理と、日本酒のマリアージュを存分にお楽しみ下さい。
当日は、ゲスト酒蔵様もお招きしております!(詳細は追ってあきらかに。)
着席スタイルでゆったりとコース料理をお召し上がり頂き、お酒も飲み放題となります

■日時:2019年1月19日(土)13:00~15:30

■開催場所:銀座フレンチ&ワインバー 地球星(ちきゅうぼし)
東京都中央区銀座7-7-19 ニューセンタービル4F
(最寄り)東京メトロ線「銀座」駅、JR・東京メトロ線「新橋」駅

■参加費:7,000円(税込・事前振込)
※予約フォームよりお手続き頂きましたら、折り返し振込み口座をお知らせ致します
※コース料理、日本酒飲み放題。ビールなどは別料金となります
※基本的に参加費はご返金致しかねますので予めご了承下さいませ

■募集人数:38名

■お申込み:
桜酒亭サイト内のご予約フォームより
http://osaketei15.com/girls-party/shinnenkai-yoyaku/

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【JapanesQueenと行く!地域を知る日本酒と温泉講座~東京編~】
都内の天然温泉で身体を癒し、日本酒とお食事を満喫。
専門家による日本酒と温泉の講座つきで、有意義な学びの場を提供します。

東京のお酒と、東京の温泉について学び、 入浴、お酒の試飲、食事までつく贅沢なプランとなっています。

■日時:2019年12月9日(日)11:00~14:30

■開催場所:前野原温泉 さやの湯処
住所)東京都板橋区前野町
最寄り駅)都営三田線「志村坂上」駅から徒歩8分

■参加費:7,000円
※入浴料、セミナー受講費、食事、お酒の試飲を含みます

■講師:
温泉担当)温泉ソムリエ 渡部 郁子
日本酒担当)国際きき酒師 磯野 カオリ

■詳細:JapanesQueen FBページ
https://www.facebook.com/events/258216241510241/

■お申込み:
1)Cookpad Do!のフォームより
https://cookpad.do/events/1007359?utm_medium=event_index_from_update&utm_source=facebook&fbclid=IwAR3z-fCVbpDHMNDWy6D0emEeIWT6j508u1I1LYSS61V_rpm1me7sNpB5Xpo

2)桜酒亭の口座に事前振込み
※お問合せ頂いた方に直接お伝え致します
※基本的にご返金の対応は致しかねます旨、ご了承下さい

☆12月のライブ配信☆
テーマ「山梨の温泉と日本酒」

■日時:2018年12月18日(火)12:00~12:30
■場所:Travel Hub MIX
JR東京駅日本橋口目の前

観覧無料です!
山梨の日本酒試飲とおつまみをご用意してお待ちしております

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【反町 鮨 濱正「鮨と日本酒を愉しむ会」】

反町駅からほど近い場所に佇む、隠れ家的なお鮨屋さん「濱正(はままさ)」にての日本酒会が、7月からスタートしました。
(不定期開催)
お鮨のコースに合わせて、日本酒5銘柄をお愉しみいただきます。
デザートには、磯野カオリセレクトのスイーツを、日本酒と合せて。

■開催場所:鮨 濱正
・住所 神奈川県横浜市神奈川区反町4-27-6 NSK 2nd 1F
・電話 045-628-9955
■参加費:10,000円(税込・当日現金にて)
■募集人数:12名様(要ご予約)
■ご予約:鮨 濱正までお電話にて(日曜定休)

<12月の会>

■日時:2018年12月13日(木)19:00~21:30

<1月の会>

■日時:2018年1月17日(木)19:00~21:30

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【本牧まかど 豆松「桜酒亭の日」】

本牧にある、カジュアルでシックな和食やさん「本牧まかど 豆松」さんで、毎月第4土曜の夜は、「桜酒亭の日」として、
お店を貸し切りイベントを開催しています。
※基本的に第4土曜日に開催して参りますが、イレギュラーな月もございますのでご了承下さい

■開催場所:本牧 まかど豆松
・住所 横浜市中区本牧間門1-2
■お問合せ・お申込み:「本牧まかど 豆松」渡辺店長まで(桜酒亭主催ではないのでご注意を)
・電話 045-623-6488 又は
・メール mamematsu.makado@gmail.com

<12月の桜酒亭の日>
「『酒田錦』の瀬戸酒造店蔵元を囲む会」
復活蔵として注目を浴びている、開成町の瀬戸酒造店から森社長をお迎えし、酒造り&町興しのお話を伺います!

■日時:2018年12月22日(土)18:30~20:30
■参加費:8,000円(税込・当日現金にて)
■募集人数:14名様(要ご予約)
■詳細:本牧まかど 豆松FBイベントページ
https://www.facebook.com/events/392453454629315/

<1月の桜酒亭の会>
内容調整中

■日時:2019年1月26日(土)18:30~20:30
■参加費:6,000円(税込・当日現金にて)
■募集人数:14名様(要ご予約)

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【うさぎ屋@fusion。1Dayママの日】

藤沢駅南口近く、「うさぎ屋@fusion。」で、月に一度(固定ではありませんが、週末のいずれかです)ママをさせて頂いております。
オーナーの真美さんが、美味しいお料理をご用意くださいますのでそちらもお楽しみ。

その日のために、選りすぐった日本酒を持参します。
よろしければ、磯野カオリと一緒にゆるっと飲みませんか?

■開催場所:うさぎ屋@fusion。
※2018年1月1日より、店名が変わりました!場所、経営者、提供内容は同じです。
・住所 藤沢市鵠沼花沢町2-1第一興産25号館 5階
■お問合せ・お申込み:「うさぎ屋@fusion。」ママ(吉川真美さん)、もしくは磯野までメールにてお願いします

<12月の1Dayママの日>
「持ち寄り忘年会」
※開催時間固定の、イベント仕ての会です

■日時:2018年12月16日(日)17:00~20:00
■参加費:
●お酒持ち寄りアリの方・・5,000円
●お酒持ち込みナシの方・・6,500円
※共に税込・当日現金にて

■詳細:FBイベントページ
https://www.facebook.com/events/1190281201126851/

<1月の1Dayママの日>
日程・内容共に調整中

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【カルチャースクール情報】

★ヨークカルチャーセンター上永谷
初級と中級の2コースを開設しています。
どちらも、全課程受講終了後に、日本酒ナビゲーターの資格を取得頂けます(希望者のみ)

<日本酒の基礎を学ぶ「日本酒基本のき」>(3回コース)
■日時(第2火曜夜・3回)
 2018年2/12(火)、3/12(火)、4/9(火) 18:30~20:00
※単発参加可
募集は2019年1月スタート

<各県の地酒を飲み比べ「ティステイングコース」>(年間コース)
毎月第4火曜 18:30~20:00
※初回無料体験可(教材費のみ頂戴します)

■開催場所:ヨークカルチャーセンター上永谷
・住所:横浜市港南区丸山台1-13-7ベルセブンビル4F
・電話:045-843-6561
■詳細:桜酒亭サイト内
http://osaketei15.com/kouza-at-culture-school/1705-1804culture-info/
■お問合せ・お申込み:ヨークカルチャーセンター
http://www.culture.gr.jp/detail/kaminaga/index.html

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☆募集前のとって出し情報☆

●2019年2月16日(土)
「神奈川酒を野菜で呑む」@蒔田

●2019年2月21日(木)
「県民共済フレア 日本酒基礎セミナー」@桜木町
※県民共済加入者、及びそのご家族限定のセミナーです

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【ワインと食のオンラインマガジン 「WINE-WHAT!?」(ワインホワット!?)】
ウエブライターとして連載中
https://www.wine-what.jp/copyright/isonokaori-author/

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【日本酒ギフトサロン 桜酒亭】
桜酒亭が企画開発協力をした「herbish®」や、猫のイラストのカップ酒「にゃんカップ」など、好評販売中!
https://store.shopping.yahoo.co.jp/wcsp3aclwi3pxxl32uczagnbry/

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【単発スタッフ募集のお知らせ】

桜酒亭では、企業・団体主催の各種パーティへの出張を承っております。
その際の臨時スタッフ募集中!
(女性は着物・男性は着物もしくはスーツも可)
日本酒ナビゲーター・きき酒師・日本酒学講師・酒匠の資格をお持ちの方対象。
さらに、国際きき酒師の資格をお持ちの方は、オファーの内容により優遇させて頂きます。

ご興味のある方は、メールにてお問合せ下さいませ

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【全てのお問合せ】
isonokaori@osaketei15.com(磯野)
※タイトル「〇月〇日、△△(場所)でのイベント」、内容「お名前、お問合せ内容、連絡先」をご明記下さいませ

今月も、最後までお読み頂きありがとうございました。
楽しい企画や、本格的に学べる講座、蔵元見学など、沢山企画して参りますので、引き続きどうぞよろしくお願い致します!

横浜 桜酒亭(Osaketei) 代表 磯野 カオリ

☆桜酒亭 公式サイト
http://www.osaketei15.com(2018年4/15リニューアル)

☆桜酒亭 FBページ
https://www.facebook.com/osaketei/ いいね!して頂けると嬉しいです
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