静岡【開運】酒蔵だより

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静岡の日本酒銘柄【開運】を造る土井酒造場が発行するオフィシャルマガジン。新酒ができていく様子や酒蔵での出来事などを定期配信します。

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メルマガ名
静岡【開運】酒蔵だより
発行周期
不定期
最終発行日
2017年05月22日
 
発行部数
1,583部
メルマガID
0000022386
形式
PC・携帯向け/テキスト形式
カテゴリ
グルメ・レシピ > お店からの情報 > その他

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=========================================2017.5.20==================

高天神便り

 今年の全国新酒鑑評会は静岡酵母を使用し見事金賞をとることができました。またIWCでも金賞(4点出品金賞1、銀賞3)をとることができうれしいことが続きます。8人中4人が新人の今年の造りも5月22日に皆造となります。




皐月のおすすめ             (税別)

☆純米 涼々  1.8L 2750円

楽しい夏を更に楽しくしてくれる日本酒「純米 涼々」の発売です。静岡酵母が生み出す爽やかな酸が心地良いお酒です。一杯二杯と盃が進んでしまうお酒ですので飲みすぎ注意です。



☆純米 誉富士 火入れ 1.8L 2800円

今や人気米の仲間入りをした誉富士を使用した純米火入れです。静岡最上級の誉富士を使用し、オール静岡で造った一品です。誉富士が持つ豊かな味の個性は山田錦を越えるかもしれません。



☆純米 雄町 火入れ

赤磐雄町を55%まで磨き醸した純米酒です。今年の雄町は弊社の造りと相性バッチリでかなり自信作です。雄町の男性的な旨み、女性的な酸が織り成す味の妙をお楽しみください。




今後の予定

全国新酒鑑評会の金賞受賞酒を発売します。金賞を受賞したタンクの商品となります。ラベルはめでたい祝ラベルでの出荷です。ぜひ全国の審査員の舌を唸らせた静岡酵母を使用した大吟譲の味わいをお確かめください。
   6月1日出荷開始      1.8L 10,000円 720ML5,000円 


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