静岡【開運】酒蔵だより

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静岡の日本酒銘柄【開運】を造る土井酒造場が発行するオフィシャルマガジン。新酒ができていく様子や酒蔵での出来事などを定期配信します。

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メルマガ名
静岡【開運】酒蔵だより
発行周期
不定期
最終発行日
2018年02月27日
 
発行部数
1,621部
メルマガID
0000022386
形式
PC・携帯向け/テキスト形式
カテゴリ
グルメ・レシピ > お店からの情報 > その他

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静岡【開運】酒蔵だより
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=========================================2018.2.27=================

大吟譲のしぼりが始まりもっとも緊張する1ヶ月です。最高のお酒になるよう瓶詰まで気を抜かずに頑張ります。


              
2月のおすすめ        (税別)

 ☆山田穂純米吟醸 無濾過 生 1.8L 3600円
兵庫県で作られる山田錦の母親である山田穂100%(精米歩合50%)の純米吟譲です。750KG仕込、低温長期仕込、フネでの搾りと純米大吟醸と同じ手間ひまを掛けています。清涼感のある甘さが口の中に広がる素晴らしいお酒です。

☆純米大吟醸 生720ML 3,700円 大吟譲 生 3,200円 、
繊細な純米大吟醸、大吟譲の生酒を飲めるのはこの時期だけです。両アイテムとも搾ってすぐに瓶詰しましたのでフレッシュな味わいと、清純な香りが楽しめます。

☆雄町 純米 無濾過 1.8L 2800円
今年二本目の雄町純米が搾れました。一本目に負けない雄町特有の風味の中に繊細な旨みが溶け込んでいる上質なお酒です。今年の雄町の生酒はこのタンクで終了ですので是非お早目のご注文よろしくお願いします。

☆桜花 開運 特別純米吟譲 1.8L 4,850円、720ML2,100円
桜が待ち遠しい季節がやってきました。寒い日が続きますが時々来る暖かい日差しに春の近づきを感じます。
弊社の桜を描いた版画がラベルになった桜花開運をもって春を探しに行きませんか?ちょっとリッチに特別な純米吟譲をお楽しみください。(精米歩合は掛米山田錦50%、麹山田錦40%)




大吟酒粕サービス 第2次 (小売店様向け)

お酒5ケース出荷で1袋(20kg)酒粕サービスお付けできますので、必要な方はその旨注文時にお知らせ願います。



新酒生在庫

〇特別本醸造 生 1.8L、720ML(2018年ワイングラスで美味しい日本酒最高金賞受賞!!) 〇純米無濾過(山田錦)1.8L 720ML  〇あさば 純米吟醸 生 1.8L 720ML   
〇純米吟醸 山田錦 生 1.8L  〇雄町 純米吟譲 無濾過 生 1.8L
〇誉富士 純米無濾過 生 1.8L  〇吟譲 生       
〇御日待家(おひまちや)1.8L、720ML
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