いわて農林水産メルマガ~岩手の魅力をお届けします~

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岩手県の農林水産業に関する情報をお届けするメールマガジン。岩手の旬の食べものや産直、郷土料理の作り方、県内市町村の地域の話題やイベント、グリーン・ツーリズム情報まで幅広くお届けします。

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メルマガ名
いわて農林水産メルマガ~岩手の魅力をお届けします~
発行周期
毎月末日
最終発行日
2018年07月13日
 
発行部数
306部
メルマガID
0000219641
形式
PC・携帯向け/テキスト形式
カテゴリ
行政・政治・地域情報 > 地域の情報 > 東北

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メールマガジン最新号


                   No.210 2018.7.13
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  い わ て 農 林 水 産 メ ル マ ガ
        「いいもの、わたしの、てのひらで。」
発行:いわて農林水産振興協議会
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 みなさん、こんにちは! 

 スーパーにウナギが多く並び始めましたね。

 今年夏の土曜の丑の日は、7月20日と8月1日とのこと。

 ウナギを食べて、夏を乗り切りましょう。

 

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□□┃も┃く┃じ┃□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□
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○今月の旬
 とうもろこし

●e-我がむら(地域の話題)
 「カイゼン」活動の支援
 
○イベント、お知らせ
 たねいちウニまつり2018



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 ┃        ★☆★ 今月の旬 ★☆★         ┃
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■ とうもろこし ■


 7~8月の夏場が旬の「とうもろこし」。
 岩手県は、東北地方の中でも出荷量が多く、特に岩手町からの出荷
量が一番となっています。

 とうもろこしは、気温の変化に敏感で、高温になると甘みが落ちて
しまうことから、収穫は早朝に行われ、即日出荷が基本です。

 とうもろこしの一種であるスイートコーンは、でんぷん質・糖質が
多く、甘くておいしいことから、子供の好きな野菜の上位に入ってい
ますし、食物繊維とビタミンB1やB2、Eが豊富に含まれ、栄養的
にも優れた野菜です。

 茹でて食べるのが一番のオススメですが、コメやサラダ、豚肉・鶏
肉との相性も良く、混ぜ御飯や炒め物にするとおいしいです。

 品種では、ジューシーで甘みが強い「味来(みらい)」、皮の粒が
やわらかいと近年人気が高まっている「ゴールドラッシュ」などが有
名。
 
 この夏、品種指定でご賞味ください!!



◆ いわての食財はこちらから
  ↓         ↓
「いわて食財倶楽部ホームページ」
 http://www.iwate-syokuzaiclub.com/


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 ┃    ★☆★ e-我がむら(地域の話題) ★☆★     ┃
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■ 「カイゼン」活動の支援 ■
               (盛岡広域振興局農政部)

 盛岡広域振興局では、経営体の人材育成や農作業の効率化による生産
性向上の取組を地域のモデルとして広く波及させるため、トヨタ自動車
東日本株式会社の協力のもと、「カイゼン」活動の支援を行っています。

 今年度は、雫石町の株式会社みのり片子沢をモデルに選定し、田植え
や水管理などの水稲作業を対象に、作業方法の見直しやルール化による
働きやすい環境づくりと作業軽減を目指し、5月9日の活動キックオフ
式を皮切りに、「カイゼン」活動をスタートしました。
 これまでに、苗補給作業の労力を軽減する装置の試作や、代かきや田
植えの作業実施日を分析することによる改善点の見える化など、活動の
成果が徐々に見え始めてきています。
 「カイゼン」による経営の効率化や作業の軽減に向けて、関係者が一
丸となり、引き続き取組を支援していきます。
 株式会社みのり片子沢の「カイゼン」活動の成果は、発表会などを通
じて、お披露目する予定です。
 

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 ┃      ★☆★ イベント、お知らせ ★☆★      ┃
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■ たねいちウニまつり2018 ■


 洋野町特産のウニをPRする「たねいちウニまつり」が開催され、種
市産ウニの販売や南部もぐりの実演などが行われます。

 1年で最も旬な時期のおいしいウニを味わえる「たねいちウニまつり」
に、皆さんぜひ足を運んでみてください。

場所:種市海浜公園イベント広場

  期間:平成30年7月15日(日)
     9:30~15:00(販売開始 10:00~売り切れ次第終了)


◆ 詳細はこちらから
    ↓  ↓
 「洋野町水産商工課内 ひろのイベント事業実行委員会」
 http://www.town.hirono.iwate.jp/docs/2018061200039/
TEL:0194-65-5916


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◆ 岩手県イベントカレンダー ◆

 県や市町村、関係団体等が主催するイベントが掲載されています。
 ↓↓       ↓↓
 http://www.pref.iwate.jp/cgi-evt/event.cgi


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※ このメールマガジンは、『まぐまぐ』を利用して無料で発行してい
 ます。
  登録・解除はまぐまぐのサイトからお願いします。
  http://www.mag2.com/m/0000219641.html

※ 次回の発行は、7月31日(火)の予定です。

※ バックナンバーはこちらから↓
  http://archive.mag2.com/0000219641/index.html


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          ご意見・ご感想はこちらまで
      編集:いわて農林水産振興協議会
         (岩手県 農林水産部 農林水産企画室)
http://www.pref.iwate.jp/nourinsuisan/kyougikai/index.html 
       tel:019-629-5623 / fax:019-629-5769
          E-mail:AF0001@pref.iwate.jp
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