教えて茶道

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メルマガ名
教えて茶道
発行周期
不定期
最終発行日
2018年08月31日
 
発行部数
209部
メルマガID
0001280832
形式
PC・携帯向け/テキスト形式
カテゴリ
その他・ノンジャンル > 情報販売・無料レポート > その他

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皆様いかがお過ごしでしょうか?
もう9月になろうとしているのに、暑いですね。
そろそろ夏バテで調子がおかしくなる頃ですからお気をつけてください。
私も昼ごはんの頃はぜんぜんお腹が空いてきませんから、抜きにしていますが、
体重は同じとはこれいかに?です。

この暑い時に「正午の茶事」の稽古に皆さん10人集まってくださいました。
懐石の時は2班に分かれて、初炭、後座は一緒になって稽古いたしました。
何回しても、覚えているようで、忘れている事がありで、勉強になりました。

皆さんで担当を決めていたしました。
懐石はたらりさんに注文いたしましたので、おいしくいただきました。
暑い時でしたので、冷たくひやした主菓子は口当たりがよくて、
もうひとつとおねだりしたくなりました。

本席 軸  「瀧 直下三千丈」 誡堂和尚
花入    弦付花籠時代
花    吾亦紅・小エビ草・黄ソケイ・オオタデ・底紅槿・白キキヨウ
風炉釜  朝鮮風炉
香合   村上堆朱
水指   平水指染付 割蓋 英仙
濃茶入  城山窯 下膨
仕覆   四季双華紋
茶杓   「和敬」  シボ竹 誡堂和尚
薄器   寄せ竹棗  正玄
濃茶茶碗 昭楽・ 井戸茶碗
薄茶茶碗 波模様 和楽・ベネチャンガラス・ホウズキ模様・水前寺窯・潮風窯
主菓子  水牡丹
干菓子  江出の月・月ウサギ・観世水

懐石
向付    鯛昆布〆・輪キュウリ・穂紫蘇・加減酢
汁     焼き豆腐・山葵・粉山椒
椀物    エビシンジョ・シイタケ・細切サンド豆・摺り柚子 すまし仕立て
焼き物  かます幽庵焼き
進肴   ヒロウス・穴子・壬生菜
箸洗い  細片梨
八寸    鮎の風干し・茗荷
漬物    沢庵・茄子・シバ漬


  
 
<9月の稽古日のお知らせ>


日時 9月28日 第4金曜日

科目   台天目 又は唐物           

場所 守口文化センター 大阪京阪電車守口市駅下車3分
京阪デパート隣

時間 10:00~3:30

*お稽古したい課目がありましたら、お知らせくだされば用意いたします。
  「懐石のいただき方」教室もありますので、ご希望の方はお知らせください。

事務局 渡邉宗静 TEL:06-6953-9295
代表  四方宗代 TEL072-833-6244 携帯メール:cc-lemon13@docomo.ne.jp
                        

私はやはりお茶事が好きだなーとつくづく思いました。そこで、
<楽楽庵>にてお茶事での懐石のいただき方教室を始めます。
定員は3名様 申し込みは1名様からでもオーケーです。
会費は5千円
日時は相談に応じます。
服装は洋服でも着物でも
気楽に楽しくをモットウとして。
ということでご案内いたします。
四方宗代 TEL072-833-6244 携帯メール:cc-lemon13@docomo.ne.jp


季節の茶事料理教室
四季折々のお茶事の料理を
一緒にお勉強します。作って試食。初めての方もスキルアップの方もどうぞ。
隔月 会費5千円~
楼庵佐藤 TEL 09077593288
メール: sato.kofukumon@docomo.ne.jp




どこまでもか、わかりませんが出張仕出をされるそうですので、ご利用ください。
一人 ¥8000~ 材料によってもことなるそうです。
+ 交通費
お問い合わせは 祇園 田ら里(たらり) 上野 075-541-8850

着物の質問や知識はこちらへ。注文もできます。
<和 Gallery>
http://www.wa-gallery.com/

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