貧乏食堂・ちょっとイッてるお料理レシピ

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まぐまぐ大賞2015 ファミリー・子育て・生活部門第2位。まぐまぐ大賞2014 グルメ・レシピ部門大賞受賞。発想を変えれば、愉快な食卓。安い素材で、美味しい料理。変わっているけど、ウマけりゃ良し。貧乏だって、幸せだいっ!

 

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お暇な〜ら、見てよね!
あたし寂しいの〜。


ブログ「遊酔×楽しい生活」*『回顧・中津村開拓日誌』
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◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

        お金を使わず、頭を使う。     
   『貧乏食堂・ちょっとイッてるお料理レシピ』  

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

発想を変えれば、愉快な食卓。安い素材で、美味しい料理。
ちょっと変わっているけど、ウマけりゃ良し。
貧乏だって、幸せだいっ!

発行人:楽しい生活プランナー
    田舎暮らしアドバイザー・遊酔



2017.06.23<VOL.716>



◆貧乏食堂のおすすめ

『オニ豚スパゲティサラダ』


海外の有名シェフが作る料理を見ていると、
私が作る料理とさほど変わらないような気がします。

ほんの少しだけ違うのは、
美味しい料理を作った上で、
変わったものにチャレンジしているのと、
すべてが変わっているということくらいです。

それ、大きく違うよ!

テヘッ! な遊酔です。こんちゃ!

まぁ、私はプロの料理人になるつもりはありませんからね。
愛する人にだけ食べてもらえれば、それで満足なんです。

愛する人に、変なものばかりを食べさせるなよ、ってか?

その通り。あんたはエラい!

でもね、普通の料理は“作業”だけど、
変わった料理を考えるのは“創作活動”なんです。
楽しいんです。

人間の究極の趣味は農業だと思っていますが、
その次が料理ではないでしょうか。

食べることこそが、人間の基本です。
食べなければ、何も始めることができないんです。

食は王将にありとも言います。

旨い焼めしが、人を幸せにしてくれるんです。

たまに食べる天津飯も旨い。
これは関西版の方ね。

すぶたも野菜が入っていなければ、絶品です。

鶏の唐揚は、えらい高くなったなぁ〜。

地味だけど、五目そばが旨いんですよ。
ひっじょ〜に落ち着く味なんです。
野菜がもりもりなんです。

そう言えば、
「もりもり寿し」がイオン泉南にオープンするらしい。

北陸から新鮮な魚が直送されて来るようだけど、
いまとなってはアニサキスが恐いので、郵貯してしまいます。

ゆうちゃんも奨めてくれるから、頑張ろう!

って、ちが〜う!
躊躇や!

冷凍ものが多い、100円回転寿司の方が安心です。

流通が発達して、新鮮なものが入って来るようになると、
逆に想定外の問題が起きるんですよね。

困った、困った、阿佐ヶ谷姉妹!

???



本日の料理=オニ豚スパゲティサラダ


材 料:豚肉・玉ねぎ・スパゲティ・めんつゆ・おろししょうが・
    塩・こしょう・マヨネーズ
    分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方:
1.適当に切った豚肉と玉ねぎを炒め、
  めんつゆとしょうがで味つけします。
2.ゆでたスパゲティを塩、こしょう、マヨネーズで和えます。
3.スパゲティを皿に盛り、豚肉と玉ねぎをのせます。
  

この料理をサラダと言っても良いのかどうかは、
全日本正統派料理協会という組織があるなら、
お伺いを立てなければならないでしょう。

でも、きっとないから、別にええんとちゃうの、ですよね。

美味しいから、何でもええがな!



◆貧乏食堂の小ワザ

「黒豆パン」


黒豆は身体にいいから、あまり期待はできないけど、
何の豆やと思いながらも買っている、
業務スーパーの黒豆煮を使いました。

まん中を切ってあるコッペパンにマーガリンを塗り、
黒豆を挟みます。

黒豆をたくさん挟めば、上品なあんぱんになります。

「黒豆あんぱん」で売り出してもいいですか?

誰に聞いとんねん!


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  貧乏格言「生きてやる!」

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貧乏を応援するために、
単なる思いつきで適当に考えた格言をご紹介します。


で、今週の格言。

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『白衣の天津飯』

玉子の白身だけを使った天津飯はマズそう。
だが、面白さで客は来るかもしれぬ。
常識を超えたところに、新しい文化が生まれる。
まずはチャレンジ。


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遊酔好みの「昭和」な歌をご紹介します。
ネットで拾った、懐かしい音楽をお楽しみください。   


ずうとるび 恋があぶない
https://www.youtube.com/watch?v=HbcPr0ES4dc


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メルマガ名
貧乏食堂・ちょっとイッてるお料理レシピ
発行周期
ほぼ週刊
最終発行日
2017年06月23日
 
発行部数
3,650部
メルマガID
0000109476
形式
PC・携帯向け/テキスト形式
カテゴリ
グルメ・レシピ > レシピ > 簡単レシピ

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