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今も闘病中...病を機に自炊始めた60代独身男性社長さんが作るべき！板前直伝『薬食同源めし』
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「病気改善には食生活が重要」と悟ったが、未だに完治しない独身60代経営者さんへ。
便利調味料・○○の素・電子レンジ一切使いません！甘味は基本みりんで。
身近に揃う食材・調味料で簡単手作りできる野菜タップリ『97%無添加料理』を板前歴23年料理家&健幸アドバイザーがプロのコツと健康学を交え伝授します！
カラダに優しい善の料理だけが病気をブッた斬る強健な体をつくり、仕事・食・遊が最高に楽しめる人生になります！
【まぐまぐ大賞受賞 生活部門】2022/4位,2018/2位,2016/1位 -
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- 週刊「ごきげんカフェ」
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難しいことはヌキ！(^^♪ 旬の楽しさと、栄養学をまじえて お届けするマガジンです。相互紹介歓迎♪
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- 簡単！本格パスタのレシピ
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本格的、でも簡単でおいしい！パスタ・スパゲティのレシピをお届けします。トマト・オイル・クリームベース、和風など、パスタのレシピに悩んだ時にすぐに使えます。登録は無料です！
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- ハーティ＆パーティ・ベジタリアン
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自分で自分を育てる、にこだわったメルマガ。内容は、体をきれいにする食・心を穏やかにするエネルギー知識・お姫様に相応しいお部屋などがメイン情報。
自分を育み毎日の質を高くすると、あなたが欲しかったものがいつの間にか手に入っているはずです。 -
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- モリモト・パンジャのおいしい遊び
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本や雑誌に挿絵を描き続ける、無駄話好きで役立たずの酒呑みイラストレーター。そんな日常と、ボンヤリ考えていることや落語に歌舞伎、音楽の話題、そしてそれらにむりやりリンクさせた「かんたんレシピ」をご紹介。イラストレーターは居職（外に出ず、ずっと家で座業をする職種のこと）。朝も10時には仕事場に出勤、午後5時を回れば鉛筆を握りつつも「呑んで食べること」で頭はいっぱい。「買い物して帰って45分以内にはビール（第３を含む）缶のプルトップに指をかけていたい」が信条のアタクシ。月に二回、気楽にお読みいただければ幸いです。
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管理人Torezuが、作るお菓子や料理のレシピを公開していきます。ほぼ週刊です。季節にあったお菓子や料理など、簡単なものから本格的なものまで、メルマガで一緒に料理を作りませんか？
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- アメリカ本場仕込みのホームパーティー洋菓子レシピ
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アメリカに住むこと２０年。これまでに何千ものレシピに挑戦してきました。中でも洋菓子に至っては、友人・知人に、お店を出したら売れる、と言ってもらえます。食べた人がおいしいと言ってくれたレシピを、料理のヒントを交えながら紹介していきます。
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- スパイス・インド料理キッチンスタジオペイズリー便り
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スパイス・インド料理研究家の香取薫が主宰する料理教室「キッチンスタジオ ペイズリー」（東京・三鷹市）より、最新のイベント情報のほかスパイスを取り入れた暮らしやインド料理をめぐる話題をお届けします。
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- 鉄フライパンマガジン
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鉄フライパンは楽しい道具です。このメールマガジンは、「鉄フライパン」を使ってのお料理や手作りのおやつなどを紹介しています。
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- チーズプロフェッショナル試験対策講座 2025年度版－プレミアム－
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本誌はチーズプロフェッショナル協会（C.P.A.）のチーズプロフェッショナル呼称資格認定試験対策のメルマガです。「試験勉強は要領よく」をモットーに、ただ闇雲に暗記するのではなく、限られた時間で効率よく学習して合格を目指します。忙しくて時間のない方、スクールに通えない方、独学でがんばりたい方等、試験に合格したい方を応援します。
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- 有機・無農薬・自然農法で健やかに！農家の母さんの知恵袋
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長野市・大岡で、化学肥料や農薬を一切使用しない、自然農法を行う農楽里（のらり）ファーム。ここで私たちは、作物そのものが本来持っている力を、最大限に引き出す農業を、行っています。作っているのは、人の体と心が本当に喜ぶ、野菜やお米。毎日の生活を、心身ともに健やかに過ごすための知恵を、食べ物の視点から、お伝えします。
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- ワーキングウーマンのための「食」通信
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「心身元気になる料理生活」をモットーに食材食べきりレシピや食・健康に関する情報を料理教室・食の企画事務所Y'sfoodlabo主宰の管理栄養士二本木ゆうこが発信します。家で、職場で、日々頑張っているあなたに！
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- 紅茶◆ [紅茶や紅茶]
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◆紅茶を美味しく入れる方法◆～◆紅茶業界ウラ話◆まで。 紅茶のいろ いろなことを紹介します。 良い紅茶の選び方。 紅茶の奥の深さを知って生活のゆとりのアクセントにしましょう！紅茶好きの方、必見ですっ！
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- 貧乏食堂・ちょっとイッてるお料理レシピ
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まぐまぐ大賞2015 ファミリー・子育て・生活部門第2位。まぐまぐ大賞2014 グルメ・レシピ部門大賞受賞。発想を変えれば、愉快な食卓。安い素材で、美味しい料理。変わっているけど、ウマけりゃ良し。貧乏だって、幸せだいっ！
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- フードライター岡村一英の料理コラム。
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時事ネタや世間話を絡めて、料理の話、食材の
話、歴史の話、歴史を彩ってきた偉大なシェフ
の話をお伝えしたいと思います。
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- プチプラメゾン
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テーマ／おいしい手作りごはんでまいにちを特別な日にする。ガーデンの花だけではなく、たまにはお花をたくさん買って部屋をお花畑にする。
裏テーマ／2021年､まずはスフレを日常にする。
んで、家中華、家フレンチ、家イタリアン、創作割烹なみの和食を極める。
んで、ミニマリズムなサスティナブルライフスタイルを構築する！
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- ノンフィクション作家・桐山秀樹の『週刊・おやじダイエット部通信』
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それまでの不摂生、仕事中心の生活を改め、糖質制限を続けながら、健康的な生活を送りたいと思っている方々へ。
ベストセラー『おやじダイエット部の奇跡』著者で、おやじダイエット部キャプテンのノンフィクション作家、桐山秀樹が新たに書き下ろすスペシャルレポートを毎週お届けします。
健康と食、運動の最新トレンドと医学情報について、実地調査しながら、最も新しく、最も正しい、糖質制限ライフについて、熱く語ります。全国の糖質制限の食事処や隠れ家レストラン、カフェ、健康的な焼肉屋、糖質制限仲間のイベントなどなど、糖質制限ファンなら見逃せないレポートです。
毎週、熱く語りますので、是非お読みください。
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- フードプロデューサーＫＩＹＯ【南清貴】の“絶対食感！”
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フードプロデューサー・南清貴のメルマガです。15年前に開いた「キヨズ・キッチン」では、自然食やマクロビオティックとは一線を画した新しいタイプの創作料理を考案･提供し、業界やマスコミから注目を浴びました。「食の安全」なんていう言葉を最近よく聞きますが、実は絶対に口に入れないほうがいいものが、平気で売られていることをご存知ですか？けれどもその事実は“企業にとって不都合”ということで報道されません。そんな、知らなければ命を落とす可能性もある“飲食業界の真実・裏話”をメルマガ限定で過激に書いていきます。
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- たにぐちももよの毎日健康薬膳レシピ
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アンチエイジングや冷え性、また健康促進のための薬膳による養生法を詳しく解説しながら薬膳レシピを1つずつ掲載していきます。
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