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- 佐谷恭の「パクチー起業論」
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- 生年月日
- 発行者経歴
- 株式会社旅と平和・代表取締役。幼い頃から積極的に国際交流をし、京都大学総合人間学部在学中に旅を始める（訪問国数 約50カ国）。「旅と平和」をテーマにした論文で、英国ブラッドフォード大学大学院（平和学専攻）修了。 富士通で新卒採用の責任者を務め、リサイクルワンの創業期にセールスマネージャーとして会社の立ち上げに貢献。ライブドア報道部門の立ち上げをリーダーとして率いた。人づくりと組織作りの経験を生かし、「旅と平和」の事業化に取り組んでいる。 世界初のパクチー料理専門店・パクチーハウス東京、東京初のコワーキングスペース・PAX Coworkingを運営。コミュニケーションのある空間をゼロから生み出してきた。著書に『ぱくぱく！パクチー』（情報センター出版局, 2008）、『つながりの仕事術「コワーキング」を始めよう』（洋泉社, 2012）、『みんなで作る パクチー料理』（スモール出版, 2012)
- このメールマガジンに対してひとこと
- パクチーで生きております。「パクチーはメディアだ！」と豪語するほどに一つの食材をさまざまな角度から“調理”し、そこにたくさんのストーリーを付けることで、パクチーの世界観を広げてきました。日本パクチー狂会に始まり、パクチー銀行などの仕組みを作ったことがその一例です。 「ありえない」と言われたパクチー料理専門店を繁盛店にし、「日本には根付かない」と言われたコワーキングという働き方に東京で最初に注目。これを全国に広める一助となりました。シャルソン、手食、旅育など、メディアに注目されるさまざまな企画を連発。これらを生み出す発想法を、日常の行動や人との出会い、旅 などの描写からみなさまにお伝えできればと思います。
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「ありえない」と言われたパクチー料理専門店を繁盛店にし続けている秘訣を、日常の描写からお伝えします。
世界初ビジネスの面白さとリスク回避の仕方や、新しい発想を得るための人とのつながりについて、日々の実例を報告します。メルマガを読むことで、メディアから注目を集めるコツや口コミが広がる仕掛けを、読者自らが発見し、実行できることを目指します。
メルマガを発行するだけでなく、読者の方々との対話を目指しています。ビジネスの話、背景にある旅の話、新しい思い付きなど、ざっくばらんにお話しましょう！
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- 購読にはクレジットカードやVISAデビットがご利用いただけます。
- 異種会議：戦争からバグパイプ～ギャルまで
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- 生年月日
- 1961年01月24日
- 発行者経歴
- 尼崎市生まれ。１９８５年早稲田大学理工学部卒。東亜建設工業に勤務後、軍事戦争業界へ転職。１９９７年より、防衛庁内局ＯＰＬ。著書は「女性兵士」「戦場のハローワーク」「自衛隊のしくみ」など１１冊。４３才より音楽業に転向し、日本初の職業バグパイプ奏者。東長崎機関を運営。
- このメールマガジンに対してひとこと
- 自分自身でも予測不可能な人生。建設業→戦場取材→旅行業→出版→軽金属加工→軍事戦争調査→探偵→バグパイプ奏者・・・→→次はなに？
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異種雑談会の内容：建設技術者→軍事戦争→バグパイプ奏者、と転身してきてる加藤健二郎の多種多様人脈から飛び出すトーク内容は、発想の転換や新案の役に立てるか。時折、ノウハウ的な面を濃くするため、全員公開でなく、有料にしました。ノウハウはその他大勢が知ってしまっては武器にならないから。
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- 購読にはクレジットカードやVISAデビットがご利用いただけます。
- マスコミが伝えない事実
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毎週500～700投稿の中から、時事問題、男女関係、仕事の成果・活力上昇のポイント、学校・家庭・子育て、環境問題・食料問題など、テーマに応じたオススメ投稿を紹介！！マスコミからは得られない本当の事実や、色んな人の成功の秘訣がぎっしり！
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異業種交流情報マガジン～価値ある人脈を作る～
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浅草橋おせっかいサロンで開催されるイベントカレンダーです！
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2003年から活動を開始し今年で14年目に突入した関西を代表する異業種交流会です。過去には山一証券最後の社長の野澤正平氏やマーケティングライターの牛窪 恵さんなどがご登壇しました。そして今年は年間100開催を目指しています。
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東京で起業家や起業家を目指している人、サポートの仕事をされている人達との交流会の案内を代表の日記も入れて流します。皆さんとの出会いを楽しみにしています。
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