ガンの基礎知識[癌の予防と対策]

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今や「がん」で3人に1人が亡くなる時代です。決して他人事ではありません。40歳代からは、誰しも要注意!ガンの基礎知識、予防方法などを簡潔な文章で少しずつお届けします。癌宣告されてからでは間に合いません。今から正しい知識を身につけておきましょう!

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メルマガ名
ガンの基礎知識[癌の予防と対策]
発行周期
週2~3回
最終発行日
2018年06月20日
 
発行部数
1,646部
メルマガID
0000194654
形式
PC・携帯向け/テキスト形式
カテゴリ
生活情報 > 健康・医療 > 生活習慣病

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【 胃がんの原因 】




 1.食塩と胃がん



 胃の粘膜が塩で荒れてしまうのは、塩のナトリウムイオンが粘膜に結合する

 ためとされています。


 そこで問題となるのは食塩の摂りすぎ。食塩は、人体にとって必要ですが、

 摂りすぎは高血圧などの原因になります。


 また、塩の摂りすぎが長期間続いて胃の表面が荒れますと、痛んだ粘膜細胞

 が活発に細胞分裂するため、遺伝子に異常をきたしやすいわけです。


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 2.胃がんの原因



 主なものはニトロサミンとヘテロサイクリックアミン、そしてタバコの成分

 とのこと。


 ヘテロサイクリックアミンは、肉や魚などタンパク質を焦がしたときにでき

 ます。


 野菜にはニトロサミンの原因、亜硝酸塩が含まれますが、ビタミンCやカロ

 チン、食物繊維など、がんの危険性を抑える成分があり、食べれば食べるだ

 けがんになりにくくなると考えられています。


 ハワイに移住するだけで胃がんになる割合は減ります。これは、食塩摂取量

 が減ったためだと考えられているそうです。



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 3.ピロリ菌



 「ヘリコバクター・ピロリ菌」と呼ばれる細菌が胃がんの要因の一つにな

 っていることもわかりました。


 「ピロリ菌」は日本人では50歳代以上の人の約80%以上が保菌していると言

 われています。


 「ピロリ菌」によって慢性胃炎や胃潰瘍が起こるために、徐々に胃の粘膜が

 萎縮し胃がん発症の下地になると考えられています。



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 4.遺伝



 遺伝的な要素も胃がん発生の原因として考えられてすます。


 傷ついた遺伝子を修復する力が弱い家系などでは、多くの胃や大腸などの

 「がん」などが発症させる場合があります。


 血縁関係にある家族や親戚に胃がんが多い場合には、遺伝的に高リスクで

 あると可能性があります。






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