手軽にタンパク質が摂れて、朝食やお弁当、サラダのトッピングにも重宝する「ゆで卵」。日常的に食べたい定番メニューですが、いざ作るとなると「お湯を沸かす」「タイマーをセットする」「吹きこぼれないよう見張る」と、忙しい時間帯には地味に手間を取られますよね。
そんな毎日の卵調理の手間をまるごと手放せるのが、コイズミの「エッグスチーマー」。コンロを使わず、水と卵を入れてダイヤルを回すだけで、理想のゆで加減に仕上げてくれます。今なら、20％オフで手に入るチャンスです。
身支度をしている間に「ほったらかし」で完成
鍋でゆで卵を作るのと「エッグスチーマー」の決定的な違いは、火を使わずコンロを1口も占領しないこと。電気で加熱するため、火事の心配がなく、調理中にキッチンを離れても安心。スイッチを入れておけば、洗顔や着替え、洗濯物干しをしている間に出来上がっています。
コンロが空くため、隣でトーストを焼いたりフライパンでおかずを作ったりと、朝の段取りがスムーズになります。
「温泉卵」も失敗しらず
半熟にするだけでもゆで時間の調整に神経を使いますが、とくに自作の難易度が跳ね上がるのが「温泉卵」。
お湯の温度を65〜70℃に保ちながら見張る・沸騰したお湯を止めてから卵を入れて様子見・マグカップに水を入れてレンジ加熱…様々な裏ワザを試しては、白身が固まりすぎたり黄身が生のままだったりと、撃沈してきた人も多いのでは。
「エッグスチーマー」なら、付属のカップで規定量の水を入れ、卵をセットしてダイヤルを回すだけ。温度管理や時間はすべて本体にお任せで、白身はフルフル、黄身はとろっと濃厚な温泉卵が完成します。
もちろん温泉卵だけでなく、お弁当用には固ゆで、休日の朝食にはとろとろの半熟など、ゆで加減は三段階から選べます。さらに付属の蒸し用プレートを使えば、ブロッコリーやシューマイなどのちょっとした蒸し料理に使えるのも嬉しいポイント。また、気になるサイズ感は幅約23cmとスリムな省スペース設計で、キッチンのわずかな隙間にもすっきり収納可能です。
食卓のクオリティを上げてくれる「エッグスチーマー」は現在、参考価格3,980円から20％オフの3,180円（税込）で過去2年の最安です。毎朝の卵料理の手間をゼロにしたい人、これまで家で温泉卵を作るのを諦めていた人は要チェックです。
こちらは「かいサポ（お買いものサポーターチーム）」が編集・執筆した記事です。
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