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美味しかった。couscous 食べたの、ほぼ一年ぶり。【こぐれひでこの「ごはん日記」】

8月4日

朝ごはん

ミルクティ、もろみ酢、プロテイン、ヨーグルト(バナナ&ブルーベリー)。

昼ごはん

ナスの塩漬け、こんにゃくと牛肉の炒め枝豆入り、おかひじき、つる紫(胡麻和え)、

白粥の鰻山椒煮のせ、

乃し梅(山形市)。

夜ごはん

焼きパプリカ、塩トマト。

今夜は珍しく、クスクスcouscousを作りました。
ラム、にんじん、玉ねぎ、ズッキーニ、パプリカ、トマト、インゲン、ひよこ豆など野菜類もたっぷり。スムールsemouleは熱湯で戻した後、十数分ほど蒸しました(ふっくらして美味しい)。

お皿に盛り付けるとこんな感じです。美味しかった、美味しかった。couscous 食べたの、ほぼ一年ぶり。

レンジ調理で完成する!
痺辛「麻婆茄子」が美味しい!

そうめんをレンチンで!
汗をかかず手もぬれないんだ

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提供元:ROOMIE

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