野菜の千切りって手間がかかりますよね。
細かく切りたいのに、ところどころ太く切ってしまうことも多く、プチストレスを抱えていました。
千切りが楽になるアイテムを導入しようと思っていたとき、無印良品から気になる製品が登場していました。
無印良品の「千切りピーラー」
無印良品「ステンレス 千切りピーラー」990円（税込）
その名も、「ステンレス 千切りピーラー」。
包丁を使わずとも、野菜の表面に刃を滑らせれば、櫛刃（くしば）で手軽に千切りができるというスグレモノなんです。
別メーカーのものになりますが、キャベツの千切りピーラーを持っていて。専用のピーラーがあると下ごしらえがぐんとラクになると知ったので、今回無印良品から千切り用が新登場したと知り、手に取ってみました！
早速切れ味を試してみましょう。
面倒な千切りがあっという間にできた
皮むき用のピーラーと同じように、刃を野菜に当てて引くだけ。
刃が鋭利なので、引くときは慎重に！
上記写真のように、まな板に野菜を置いてピーラーを使うと、固定されて千切りがしやすいですよ。
簡単ににんじんの千切りができました。
ステンレス製だと、にんじんの色移りも気にせず、ガシガシ使えます。
千切り具合はこのような感じ。
切れ味もよく、あっという間に下ごしらえが終了です。
見た目のクオリティが上がる
キャロットラペを作ってみました。
千切りが面倒で最近はほとんど作っていなかったんですよね……。
均等に切れると見栄えもいいですし、味なじみも良くなります。
きんぴらごぼうを作るのが楽しくなった
にんじんとごぼうを使って、きんぴらを作ってみました。
いつも太さがまばらだったのにキレイに作れました！
副菜のレパートリーが増えていく
きゅうりと大根のサラダ
これまで千切りが面倒で作らなかったものも多かったのですが、これからは副菜のレパートリーが増えそうです。
専用のピーラーのおかげで、サラダや副菜を作るのが楽しくなりました。
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提供元：ROOMIE