第92回アカデミー賞で、作品賞、監督賞、国際長編映画賞、脚本賞の4冠を達成し、話題になっている韓国映画「パラサイト 半地下の家族」に登場するグルメ「チャパグリ」が注目を集めている。
ポン・ジュノ監督おめでとうの祝宴じゃー！！ということでチャパグリ作った。小松菜としめじも入れてみました。お祝いビールはずっと大事にとっておいた今日が賞味期限の桃ヴァイツェン、偶然にもまさにパラサイト宴会となりました。 pic.twitter.com/qyLOHDvzNF
— Kerberos (@Kechiburi0307) February 10, 2020
「チャパグリ」とは
「パラサイト 半地下の家族」は、ポン・ジュノ監督による韓国のブラックコメディ映画で、経済格差がリアルに描かれている。「チャパグリ」は、同作品で裕福な家庭な女性が高級牛肉を入れて作らせ、貧しい家庭との生活水準の違いを印象づけるものとして登場した。「チャパグリ」は、ジャージャー麺の「チャパゲッティ」、うどん風の「ノグリ」の麺と粉末スープをまぜて作る簡単な料理。使用されるのは「辛ラーメン」で知られる「農心」の商品。
さっしーも作った！
「パラサイト」鑑賞後、「チャパグリ」を作る人が続出している。芸能界でも、指原莉乃やフリーアナウンサーの加藤綾子がお手製の「チャパグリ」をツイッターや自身のInstagramに投稿。
パラサイトに出てきたチャパグリ
日本語字幕だと「ジャージャー麺」になってたけど実際には２つのインスタント麺を合わせたものと知ってすぐに作った！お肉は薄切り日本のお肉に変更😳自動的に2人前、そして映画と同じにしたくてお肉も入れたからすごいボリューム。。 pic.twitter.com/x6JwVFQ6yO
— 指原 莉乃 (@345__chan) February 6, 2020
「チャパグリ」の作り方
「チャパゲティ」と「ノグリ」を製造している「農心」は、自社のYouTubeチャンネルに公式レシピを公開している。作り方はとても簡単で、調理に10分もかからない。「チャパゲティ」と「ノグリ」の麺を4分30秒間一緒に煮込む。ゆで汁を150mlほど残したら、「チャパゲティ」の粉末スープ1袋と「ノグリ」の粉末スープ1/2袋などを入れ、混ぜ合わせながら30秒ほど炒めるのみ。辛い料理が好きな方は「ノグリ」の粉末スープの量を増やすのをおすすめする。
話題沸騰！『パラサイト 半地下の家族』ジャージャーラーメンの作り方…その2#パラサイト #チャパゲティ #ノグリ #チャパグリ pic.twitter.com/JusxOpmBfZ
— やっちゃん (*ﾟ▽ﾟ)ﾉ (@HKT345) February 6, 2020
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source:「農心」公式YouTubeチャンネル、共同通信
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