【7/4】すいかあいす
・もへじ 凍らせて食べる すいかあいす
夏の風物詩をアイスに
この時期は冷凍庫に欠かせないアイスのストック。
いつもおいしそうなアイスがないか目を光らせていますが、先日カルディでこんなものを発見。
その名も「凍らせて食べる すいかあいす」です。
袋状のパッケージに液体が入っており、冷凍庫で凍らせてから食べるタイプ。
こんなふうに薄くコンパクトなので場所を取らず、いくらでもストックしておけちゃいます。
しっかり凍らせたら、上の部分を切ってぎゅぎゅっと押し出すだけ。
すいかの自然な甘みと風味で、これはすいか好きにはたまらない〜。独特の青臭さは少なく「スイカバー」と似ていますが、より生のすいかに近いような感じ。
そのままパクッと食べられるのはもちろん、崩してうつわに盛っても涼しげ。炭酸水やお酒に入れるといったアレンジもおすすめだそうですよ。
夏になると定期的にすいかをまるごと買ってひとりで食べ切るほど“すいか好き”の私ですが、大満足の味わいでした。
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提供元：ROOMIE