11月4日まで開催されている「無印良品週間」。
あのアイテム買っておけば良かった〜なんてことにならないよう、アイテムチェックが捗ります。
中でも無印良品のキッチンアイテムは優秀なものだらけ。
今回は、今までROOMIEライターがレビューしたアイテムの中から、買っておきたいキッチンアイテムをピックアップして３つご紹介します！
IHもガスもいける土鍋
無印良品 「におい移りがしにくい IH対応こなべ」 3,990円（税込）
「におい移りがしにくい IH対応こなべ」。直径18cmほどの卓上調理にも適した小ぶりなサイズの土鍋です。
IH・ガス・ハロゲンヒーターと各種熱源に対応していて、ニオイ移りのしにくい釉薬を使用しているのがポイント。
ゆっくりと熱が伝わる土鍋だからか、特に煮込み料理との相性は抜群で、これ一つで何でもおいしく作れる万能アイテムとして日々の食卓に欠かせなくなっています。
こちらの土鍋を使うときには、いつも3合分のごはんをまとめて炊いていて、余った分は冷蔵や冷凍で保存しています。
冷凍ごはんってあまり得意じゃなかったんですが、土鍋で炊くと一度冷凍したものでも何だかおいしいんですよね。
ふっくらと炊けて、下の方にはほんのりおこげのある土鍋ごはんがIHで簡単にできました。
炊き立てのごはんが食卓の中心にあって、好きなだけお茶碗によそって食べられる。これってかなり心が満たされるもので、今日はお腹いっぱい食べたいな〜とか、ゆっくりと食事を楽しみたいな〜というときに欠かせなくなっています。
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無印良品の新作「IHもガスもいける土鍋」で炊飯器やめました！ごはんがこんなに手間なくおいしくなるとは… – ROOMIE（ルーミー） |
１つ３役になるザル
無印良品「ステンレス平ザル L」1,790円（税込）
ザルといえば“深さがあって丸いもの”だと思い込んでいました。でも、機能的に変わらないのなら薄いほうがかさばらなくていい！
無印良品の平ザルは、サビに強いステンレス製。塩分や酸を含んだものをそのまま放置しなければ、長くきれいに使えそうです。
丸ザルで温麺用のそうめんを水切りしていると、上のほうはしっかり水が切れているのに、底に水が溜まっているのが気になっていました。
いつも通り、傾けて水切りをしたあとに平ザルに移し替えて傾けてみたら……
ツツツーッと水が垂れてきました。まだ水が残っていたようです。
平らな面が広いおかげで麺同士が重なりにくく、水切りがしやすいのかもしれません。
冷たいそうめんが食べたいときは、お皿に乗せて、そのまま食卓に出してもOK。平ザルのスマートな佇まいと、取りやすさといったら感動モノです！
水気もしっかり切れていて、お皿には1滴も見当たりません。優秀〜！
他にも鍋やフライパンに入れて、「簡易的な蒸し器」としてや、「食器の水切り」としても使えそうです。
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ずっと品薄だったのも納得！かさばらない「無印良品」のザルは１つ３役になるスグレ物でした – ROOMIE（ルーミー） |
カセットコンロより断然こっち！「IHクッキングプレート」
無印良品「IHクッキングプレート」 7,990円（税込）
熱々の鍋料理は冬に欠かせませんが、カセットコンロってスペースを取ってしまうし、食卓で火を扱っていることでどうしても緊張感が出てしまうんですよね。
ガス缶は消耗品なので、使おうと思ったときに無い……！なんてことも。
コンパクトでもっと気軽に使えるアイテムがあったらな〜と思っていたときに見つけたのがこちら、無印良品の「IHクッキングプレート」です。
説明書不要のダイヤル操作は直感的で、誰にでも扱いやすいところが嬉しいですね。
実際に使用する上で気になっていたのが火力。そこで300mlの水を「強」で加熱した場合、何分で沸騰するのかを検証してみました。
その結果は……約1分！これだけの火力があればどんな料理でも活躍してくれそうです。
鶏肉や南瓜などしっかりと火を通したい具材があっても、こちらのアイテムがあれば安心して任せることができます。
鍋が出来上がってからは「保温モード」、締めのタイミングでは再加熱と最初から最後まで熱々の鍋を楽しむことができ、これから訪れる本格的な鍋シーズンがさらに待ち遠しくなりました
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カセットコンロより断然こっち！ 無印良品の新作「IHクッキングプレート」が見た目も機能も最高だった｜マイ定番スタイル – ROOMIE（ルーミー） |
ガジェットオタクが選ぶ無印良品週間のおすすめアイテム5選
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提供元：ROOMIE