【8月3日】
朝ごはん
iced milk tea。マーマレード on Yoghurt。
昼ごはん
AFURIの冷し中華そば。万能ネギとミョウガの小口切りとハムをたっぷりかけて、半熟卵をのせただけ。
あれ？ この冷し中華、酸味がないぞ。麺の感じもポピュラーなものと違う。中目黒のAFURI、結構行っていたけど、冷し中華そばを食べた記憶がない。
そういえばこれ、あの店の「ゆず塩ラーメン」の味だ。再度、味わいながら食べてみるべきだと思いました。
夜ごはん
今夜はご近所の宇野ファミリーがやってくる日。徹くんのPIZZAがメインです。
まずはガスパチョで乾杯。焼きなすと桃の焼きびたし。
昨日ハジメちゃんからいただいたカンパチは、酢じめにしてジャガイモを合わせ、ネギソースを載せました。
宇野さんからいただいたcharcuterie（サラミ、イベリコハム）。
最近我が家でお馴染みのパイナップル＆レタス＋韓国海苔（本日はごま油ではなくオリーブオイル）。
そしてPIZZAのステージ。
マルゲリータ、
ナスとアンチョビ、
ポルチーニと舞茸、
ジェノヴェーゼソースと釜揚げしらす。
バナナとパイン君（黒トリュフを練りこんだクッキー）。
こっちに移住してから何かとお世話になっている宇野さんだけど、お酒を飲みながらじっくり話したのは初めて。旦那さんとも、娘のナナホちゃん（中3）ともいろんなこと話せてよかった〜〜。楽しかった〜〜。これからも、仲良くしてね。
野菜を野菜で食べる！
肉・魚のソースとしても便利な「人参ドレッシング」
毎日の麦茶づくりを助けてくれる！
山崎実業の「ロック付き冷水筒」があれば
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提供元：ROOMIE