朝晩が少しずつ涼しくなってきて、温かい飲みものが恋しくなる季節。
一息つきたいけど、カフェインじゃなくてやさしい甘さでほっとしたい。
そんな気分の日にぴったりの一杯があります。
牛乳と混ぜるだけのあずきドリンク
谷尾食糧工業「牛乳と混ぜて飲む しるこラテ」430円（税込）
「しるこラテ」は、牛乳と混ぜるだけで和風のラテが手軽にたのしめるアイテム。
北海道産の小豆がまるごと入っていて、粒感とやさしい甘さが魅力です。
1袋80gの使い切りサイズで、1パックに3袋入り。
個包装で常温保存もできるから、忙しい朝やほっとひと息つきたいときにもぴったりです。
手軽に楽しむホットしるこラテ
つくり方はとってもカンタン。
カップに「しるこラテ」1袋と牛乳200ccを入れて、よく混ぜたらレンジで温めるだけでOK。
パウチの上部だけでなく、中央にも切れ目が入っているので、小豆をスムーズに出せて便利だな〜。
レンジで加熱するときは600Wで約2分が目安です。
レンチンしたらあっという間にホットしるこラテの完成。
袋の中には小豆がたっぷりで満足感もばっちり！
飲んでみると、やさしい甘さがふわっと広がって、甘ったるくないのがうれしいポイント。
コーヒーが好きな人は、インスタントコーヒーを小さじ1杯プラスして「しるこカフェラテ」をつくるのもオススメです。
氷を入れてアイスしるこラテに
次は冷たい牛乳でアイスラテにしてみました。
カップに「しるこラテ」1袋を入れて、冷たい牛乳200ccを注ぎ、よく混ぜるだけ。
氷を入れると、ひんやりとしたあずきミルクのような味わいになります。
冷たくしても甘さがちょうどよく、すっきり飲みやすいのが印象的。
小豆の粒感がしっかり残っていて、デザートドリンクのような満足感もあります。
お湯を注げば粒入りおしるこに
「しるこラテ」は、牛乳だけでなく水やお湯でもたのしめます。
カップに「しるこラテ」1袋を入れ、水またはお湯を50ccほど注いでよく混ぜると、粒入りのおしるこがあっという間に完成。
北海道産小豆の風味がふわっと広がって、和菓子のようなやさしい甘さに包まれます。
お餅や白玉をトッピングすれば、即席の和スイーツとしてもたのしめそう。
寒い日や小腹がすいたときに、ほっと温まる一杯です。
アレンジでおいしさが広がるよ
アイスにトッピングしたり、トーストに塗ったりすれば、ちょっと贅沢なおうちカフェ気分が楽しめます。
パッケージ裏面のQRコードからアレンジレシピをチェックできるので、自分だけの“しるこアレンジ”を見つけてみてください。
忙しい毎日にやさしい甘さをくれる新しい定番になりそうです。
急に肌寒くなってきて…「スパイスの効いた温かいチャイ」がコレなら超手軽に楽しめるんだ～
大阪万博でも人気だったアフリカンレストランから健康食レシピを教えてもらったので、自宅用にアレンジしてみたよ…
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提供元：ROOMIE