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家で「チャイ」を飲みたいけど作るのはちょっと面倒…。これ、割るだけで“本気の味”になった

寒くなってくると、体をあたためてくれる飲み物が恋しくなりますよね。

私はチャイが大好きなのですが、家でつくろうとすると、鍋を出して煮出して、スパイスも揃えて……とにかく手間がかかる。

市販の粉タイプやティーバッグタイプもいろいろ試したものの、「これ!」という理想のスパイシーさにはなかなか辿り着けず、毎年ふわっとした不満だけが残っていました。

いわば、チャイの「スパイシー欲求」と「手間」のギャップ

国産生姜専門のメーカーがつくった“本気のチャイ”

イトクのしょうが屋さん「生姜屋で本気でつくった クラフトジンジャーチャイ」1,944円(税込)

おうちでも簡単に美味しい本格的なチャイが飲みたいなと思っていたときに出会ったのが、「生姜屋が本気でつくった クラフトジンジャーチャイ」でした。

名前の通り、国産生姜専門のメーカーがつくった“本気のチャイ”。

棚で見かけた瞬間、その潔い名前とシンプルなデザインに惹かれて思わず手に取ってしまいました。

成分表記を見ても期待は高まるばかり。

ビートグラニュー糖(北海道産てん菜)、生姜、シナモンパウダー、紅茶、カルダモン、クローブ

余計なものが入っておらず、必要な材料だけが淡々と並んでいる。この時点で「絶対おいしいやつだ」と確信しました。

作り方はかんたん、割るだけ!

作り方は、好きなミルクで“割るだけ”

封を開けた瞬間、まず生姜がストレートに立ち上がり、そこにスパイスがふわっと重なってきます。

ホットミルクで割ると、一気に喫茶店のチャイのような豊かな味わいに。

おうちで即席で作ったとは思えないほど完成度が高く、手抜きした感がゼロなのがすごい……。

私のお気に入りは、オーツミルク割り

ミルクより軽く、夜の“ホッと一息タイム”にぴったりで。

アイスにしても美味しく、季節を問わず楽しめるのもうれしいポイントです。

実は今年、すでに一本飲み切りました

急に寒くなったこともあって、ひとりで・家族で飲んでいるうちに今年はもう空に……。

家に友だちが来たときに出すと必ず「これどこで買ったの?」と聞かれるので、見つけたらストック用にとりあえず買っておくようにしています。

生姜が好きな人はもちろん、冷えが気になる人、冬の夜に“自分をあたためるルーティン”をつくりたい人、甘くてスパイシーな味にほっこりしたい人にも、心からおすすめしたい一本。

手間をかけずに、ちゃんと美味しいチャイを楽しみたいなら、これはぜひ試してほしいです。

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提供元:ROOMIE

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