【12月23日】
朝ごはん
サザンカが咲いている。なんだか暖かな日が続くけど、冬なんだね。風邪などに注意!
ヨーグルト(きな粉と蜂蜜)。今日の元気、protein。
昼ごはん
オニオングラチネ。久しぶりに作ったら、ちょっと玉ねぎが多すぎたかも(最近TORUくんが作っているので)。さつま揚げやら、残っている果物などを付け合わせ。
夜ごはん
半年前、杉並区にお引越しした加藤さん宅にお呼ばれ。一部屋ずつの面積がとても広く、映画で見る「イギリス」の邸宅みたい。新顔の家族(愛犬テリア・女の子)の可愛らしさもイギリスっぽさを生み出す。あるんですねえ、こんな素敵なお家、ねえ。
アペタイザー:クリームチーズ、ミニトマト、燻製カシューナッツ、蒸し野菜のバーニャ・カウダ(カリフラワー、カボチャ、蕪)。
ままかり(酢漬け)、サヨリの刺身。
そ~して登場、「鴨鍋のセット」。薄切り鴨肉をお汁の中でしゃらっと泳がせ、ぺろっと食べる。コクがあるのにサラッとしていて、なのに爽やかな旨味爆発。
ネギの千切りをどさっと入れてガッツリ食べる。お汁も美味しいのよ。
〆は十割のそば。これがまた美味い!
お節飽きたかも…となる前に
無印良品の「すゑひろがりカレー」を全力で推したい
山崎実業のこれで!
狭くても「動線の整ったキッチン」にできた
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提供元:ROOMIE