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讃岐うどん店を真似て、天ぷらをたくさん【こぐれひでこの「ごはん日記」】

9月9日

昼ごはん

焼いたギリシャ茄子(TSAKONIKI)はトロトロ。揚げた方がおいしいかも。インゲンの胡麻和え、白菜のキムチ、だし巻き卵、

鯵の干物、アサリの味噌汁、ごはん、ビール。

夜ごはん

「はやし家製麺所」から通販の讃岐うどんが到着。ネギと生姜とすだち入りのぶっかけをつくった。讃岐うどん店を真似て、天ぷらをたくさん(茄子、ゴーヤー、にんじん、じゃがいも、大葉)。わかめときゅうりの酢の物。

ザボン。

(追記01)
昨日は妹の告別式でした。「ごはん日記」お休みさせていただきました。たくさんたくさん泣いたのでもう大丈夫。明日から出直せると思います。

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提供元:ROOMIE

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