【11月16日】
Pizzaの会
参加者はCafé Pratoで知り合った、松尾さん、竹内雄平さん、竹内しょうこさん、フランさん、ウッチーさん、Prato西川さん、私たち。計8名。今年の春、竹内さん宅でPizza会を開き、美味しい竹内Pizzaを楽しくワイワイいただいて……今度はToru Pizzaの発表会。午後1時、皆さん集まる。
Welcomeのテーブルセッティングは「並べるだけ」を得意とする私。ホワイトアスパラ、トマトの蜂蜜マリネ、半熟卵、イベリコハム、コールスロー（紫キャベツ、バターナッツ）、カリフラワー、フリゼレタス、セルバチカ、アボカドとチーズ（ゴルゴンゾーラ、タレッジョ）。
並べたら私の役目は終了。
二幕目はToru Pizzaです。
最初はマルゲリータ2枚。オホホ、評判いいんじゃないの〜。
続いてメランツァーネ（ナス）を2枚。これもいいですよ〜。
そしてジェノベーゼとシラスを2枚。シラス、3種の中でこれがダントツの人気！ Pizza Partyはワイワイしていて盛り上がる。
いろんな話をして大笑いが続く。女学生みたいに笑っている。
デザートタイムはびっくりタイム。まずはこれをご覧くださいませ。
これはウッチーが作ってきてくれたケーキ。ギョギョ！ こんなに創造的な美しさを持つケーキに出逢ったことがない。度肝を抜かれる美しさ。そして味わいは、華やかでありながら軽やかで優しく、素晴らしい美味しさ。
サイフォンでたてたブラジリアンコーヒーを飲む。
驚きはここで終わらない。
次に登場いたしましたのは楚々とした姿の和菓子。こちら、しょうこさんが作ってきてくれた求肥のお菓子。中にはシャインマスカットなどの果実が潜んでいる。すごく美味しい！
これに合わせて雄平さんは抹茶を点ててくれた。
ああ、なんという完璧な集いだったのだろう。楽しく、美味しく、はしゃいで過ごした今日のこと、みんな忘れないでね。
ワインは8本からになっていた。運転役の2名は飲まなかったから、一人1本以上飲んでいたってことだ。あらあら！
じゃがいも×チーズがとろ～り伸びて最高なんだ…
カルディで買える、本場フランスの「アリゴ」
ご飯大好きライター！購入する決意が固まったよ
長年狙っていた「ストウブのご飯鍋」
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提供元：ROOMIE