※本記事は2025年1月15日に公開された記事の再掲載です。
Text and Photographed by シラクマ
無印良品の店舗をうろうろしていて、気になっていたアイテムを発見。
リニューアルでお手頃価格に、さらに使いやすく進化したということで早速購入してみました。
無印良品の深型ホットプレート
無印良品 「深型ホットプレート」 4,990円（税込）
今回購入したのは、無印良品の「深型ホットプレート」。
奥行16.7cm × 幅21.9cm × 高さ14.3cmのコンパクトなサイズ感で、無印良品らしいコロンとシンプルなデザインをしています。
最大の特徴は「煮る、焼く、炒める、茹でる、蒸す」、1台5役の使い方ができること！
小型ながらに深さがあるので、こんなに多様な使い方ができるよう。
ちなみに専用の蒸し台は、今回のリニューアルから登場したもの。これ、個人的にかなりうれしいポイントです。
キッチンの使いやすさがグッと上がります
まずは、新しくできるようになった「蒸し料理」を試してみます。
グリルプレートに水を入れたら、蒸し台をセットして準備完了。好きな野菜を並べてフタをします。
ちなみに、温度は保温に便利な「WARM（約50〜70℃）」のほか、「LOW（約120℃）」「MID（約160℃）」「HIGH（約200℃）」の計4段階で調整可能です。
今回は、本体下部にあるスライドスイッチをMIDにしたら調理開始。あとは10〜15分ほど、野菜が柔らかくなるまで置いておくだけで完成。
実際に1カ月ほど使って気に入ったのが、シンプルに、素早く加熱してくれるところ。
わが家のキッチンはIHの2口で、「もう1口使える場所があったらな〜」と感じることが多かったんです。
このホットプレートは、場所を取らずにその願いを叶えてくれて本当に助かっています！
おかげで、日々の食卓に並ぶ品数も自然と増えるようになりました。
この寒い季節は、鍋料理もおすすめ！
また、ホットプレートならではの魅力として忘れてはならないのが、テーブルの上でも加熱できるということ。
熱々の状態をキープできるので、この寒い時期は特に鍋料理で大活躍してくれています。
購入前は1人分でギリギリかな……と予想していましたが、意外と2人分まで入るサイズ感だったのがうれしい誤算でした。
お手入れが簡単だから毎日使いやすい
本体からグリルプレートのみを取り外せるため、お手入れも驚くほど簡単です。
また、フタは裏返すと自立する設計。お玉や菜箸の一時的な置き場として使えて便利です。
こういった細かいところまで使いやすいのが、さすが無印良品といったところ。
これで税込5,000円程度なのは本当にありがたい……。間違いなくこの冬買ってよかった、隠れた逸品でした。
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提供元：ROOMIE