厚みのあるジューシーな豚肉に、サクサクしたパン粉の食感が魅力のとんかつに欠かせない名脇役といえば、付け合わせの千切りキャベツです。
とんかつ屋さんのあのふわふわの千切りキャベツは、山盛りでもペロッと食べ切ってしまいますよね。
今回は、とんかつ専門店の千切りキャベツのプロの技を、自宅で簡単に再現できる調理グッズを紹介します。
高密度のギザ刃でふわふわの千切りを
ののじの「キャベツピーラー」は、刃先に2mm間隔で並んだ鋭い高密度のギザ刃によりキャベツを薄くスライスできるので、簡単にとんかつ屋さんのふわふわのキャベツの千切りを作れます。
キャベツを軽く引いてスライスするだけの簡単調理なので、楽々ですよ！
2枚刃とこだわりのグリップで時短＆使い勝手バツグン
「キャベツピーラー」は独自のステンレス製の2枚刃を採用しているので、同じ時間で約2倍の量のキャベツを削れます。
また、本体のグリップ部分にもこだわりがあり、指をかけると適度な指圧がかかって、軽い力で快適に引ける作りになっています。
さらに、刃の目詰まりが少ない仕様の切込み刃なので、調理中にキャベツが飛び散ることも少ないとのこと。
調理時間の速さや後片付けの手間を軽減してくれる点は、うれしいポイントですね。
Amazon売上ランキング1位を記録したピーラー
「キャベツピーラー」は、Amazonのピーラー・皮むき器ランキングで第1位を記録しました。
レビューでも、その使い勝手の良さと、驚くほど簡単に千切りキャベツができることに対する喜びの声が、数多く寄せられていました。注意点は、あまりの切れ味の良さで怪我の恐れもあるので、小さな子どもの使用時などには気をつける必要があるようです。
キャベツを軽く引くだけでふわふわの千切りが素早くできるので、冷蔵庫にキャベツを常備しておけば、野菜の副菜を増やしたい時にとても重宝しそうですね。
野菜不足が気になる方や小さなお子さんがいるファミリー層に特におすすめな商品なので、気になる方はぜひチェックしてみてください。
なお、以下の表示価格は執筆現在のものです。変更の可能性がありますので、販売ページをご確認ください。
この記事は2024年8月17日に公開された記事を編集して再掲載しています。
商品のデザインや仕様、パッケージなどは執筆当時のものです。変更されている場合がございます。
Source:Amazon.co.jp
価格および在庫状況は表示された07月28日08時のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点で表示されている価格および在庫状況に関する情報が適用されます。
この記事のリンクを経由して製品を購入すると、アフィリエイト契約により編集部、制作者が一定割合の利益を得ます。
提供元：LIFEHACKER