※本記事は2025年6月10日に公開された記事の再編集です。
Text and Photographed by 古谷 真知子
気温が上がってきて、アイスドリンクがおいしい季節になりました。
紅茶やコーヒーがわが家の定番ですが、おうちドリンクのバリエーションをもう少し増やしたいなと思っていたところ。
そこで導入したフルーツハーブティーに、いま、すっかりハマっています。
驚くべきは、水出しなのにたった5分で完成する手軽さです！
ドイツの老舗メーカーのハーブティー
ポンパドール「コールドブリュー（ベリーモヒート）」598円（税込）
ポンパドールは、ドイツの老舗ティーメーカー・ティーカネン社が1913年に立ち上げたハーブティーブランド。
私自身、学生の頃から愛飲している大好きなブランドです。
数年前からフルーツティーのラインナップも増えていましたが、新たに水出し5分の「コールドブリュー」シリーズが仲間入りしました。
「ポンパドールの水出しフルーツティーなんて、間違いなくおいしいはず！」と、お店で見つけてすぐに購入。
しかもノンカフェインなので、時間帯やシーンを選ばずに楽しめるのもうれしいポイントです
フレーバーは4種類
ラインナップは、ベリーモヒート、ストロベリー＆オレンジ、ピーチ＆パッション、パイナップル＆マンゴーの全4種類のフレーバーが展開されています。
どれも甘味料不使用なのに自然な甘さがあり、ホッとひと息ついてリフレッシュするのに最高です。
なかでも、私の一番のお気に入りは「ベリーモヒート」。
ブラックベリーとハイビスカスの美しい色合いに、ステビアリーフやリコリス由来のほんんりとした甘さがクセになります。
口に含むとベリーの甘酸っぱい風味が広がり、あと味にはミントのさわやかな香りがやさしく残って、口の中がスッキリします。
実はミント単体のハーブティーは少し苦手なのですが、ジューシーなフルーツとの組み合わせだからか、こちらはとてもおいしく飲めています。
水出し5分の手軽さ
これだけ本格的でおいしいフルーツハーブティーですが、魅力は味だけではありません。驚くべきは、水出しなのにたったの5分で完成するというその手軽さです。
水出しの紅茶やコーヒーはたくさんありますが、抽出に30分以上、長いものだと2～3時間ほど必要なのが一般的ですよね。
しかし、このコールドブリューシリーズなら、お湯を沸かす手間もなく、飲みたいと思ったときにサッと用意できちゃいます。
実際に、5分でどれくらい色や味が出るのか試してみました。
普段使っている300mLのウォーターボトルと、410mLのペットボトルのミネラルウォーターを用意。
ほぼ同時にティーバッグを入れてみると……、
筋状にゆっくりと色が変わっていく様子が見えておもしろい！
あっという間に水の色が変わっていき、5分経つ頃にはすっかりきれいなベリー色になりました。
あざやかなビタミンカラーは、見ているだけで気分が上がりますね。
250mLほどの手頃な水の量で濃いめに作ればジュース感覚で、500mLほどの多めの水で作ればすっきりとしたフレーバーウォーターとして楽しめます。
ペットボトルの細い口からでも、抽出後のティーバッグがすんなり取り出せるのも高ポイントでした。
手軽に作れるアイスドリンクや、夜でも安心なノンカフェインドリンクをお探しの方は、ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。
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