中西敏弘『飲食店経営塾』アーカイブ - まぐまぐニュース！

2023/6/6

ビジネス

間違った取り組みをしていたラーメン屋の売り上げが、たった1ヶ月で伸…

Japanese staff preparing noodles in Tokyo.

2023/5/19

ビジネス

「これを言ったら今の子に嫌われるだろうな…」が正しくない理由

2023/5/16

ビジネス

お店の価値は「会計時」にわかる。値上げしても通いたい店の秘訣

Close-up of waitress registrating orders at the cash desk

2023/4/12

ビジネス

企業理念が「従業員視点」で作られている会社が成功しない理由

User give rating to service experience on online application, Customer review satisfaction feedback survey concept, Customer can evaluate quality of service leading to reputation ranking of business.

2023/3/14

ビジネス

社員のやる気と売上が低下する会社。経営者が見えていない視点とは

2023/2/6

ビジネス

売上で悩む飲食店主らにコンサルが「コンセプトは？」と逆質問する理由

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2022/1/25

ビジネス

コミュニケーション能力が高ければ誰でも“良い店長”になれるのか？

Successful,Small,Business,Owner,Standing,With,Crossed,Arms,With,Employee

2022/1/17

ビジネス

数字だけ見る経営者は失格。トップが軽視しがちな“売上に直結するもの…

Smiling,Waitress,Wear,Apron,Hold,Notepad,Pen,Take,Order,Talk

2021/12/20

ビジネス

叫ばれるDX化。何でもデジタル化することが本当に正しい道なのか？

Communication,Network,Concept.,Digital,Transformation.

2021/11/30

ビジネス

たった2割の「ダメ社員」に合わせた社員教育が会社の成長を止める

Business,Man,Making,A,Presentation,At,Office.,Business,Executive,Delivering

2021/3/5

ビジネス

気合いだけじゃ結果は出ない。売上増を目指す計画はこう考えよ

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