なぜプロテインの有名ブランドは「カフェ」でも成功したのか?

 

◆戦略分析

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■戦場・競合

  • 戦場(顧客視点での自社の事業領域):カフェチェーン
  • 競合(お客様の選択肢):ヘルシーレストラン など
  • 状況:カフェの市場規模は緩やかな増加傾向のようです。ちなみにプロテイン商品の市場規模はスポーツ人口の増加を受け、拡大しています。

■強み

1.コンディションや目的に応じて最適な栄養を選択できる

  • スポーツ栄養学に基づいた高たんぱく・低脂質のメニュー

2.栄養価の高い物を手軽に美味しく食べられる

  • 最適な形状・量・飲みやすさ・味を実現した独自の飲み物(MRS)など

3.リーズナブル

  • リーズナブルな価格でたんぱく質を豊富に摂取できる

★上記の強みを支えるコア・コンピタンス

  • スポーツ栄養のノウハウ
  • 日本でアンダーアーマーを展開しているDOMEが運営
  • DNSは多くのトップアスリートが利用しているDOMEのスポーツサプリメントブランド

上記のような「ノウハウブランドがあるからこそ強みを実現できているといえます。

■顧客ターゲット

  • アスリートや健康志向な方
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