◆戦術分析

■売り物&売り値
「だし道楽 焼きあご入り(500ml):700円」
「だし道楽 プレミアム『焼きあご・宗田節・昆布入り』(500ml):750円」
- 飛魚(トビウオ)のことを山陰や九州地方では「あご」といい、和風料理では、「あごだし」が最高級のだしといわれています
- 長崎近海で漁獲された「トビウオ」を炭火で焼いた「焼きあご」を丸ごと1匹と昆布が入ったつゆの素です。
→お水で薄めるだけで美味しいお料理が手軽にできます - 煮物、おでん、鍋もの、ぞうすい、炊き込みご飯、茶碗蒸し、だし巻き玉子等が、だし道楽を使えばおいしく手軽に作ることができます
■売り方
「注目を集める仕掛け」
- だしの自販機というユニークさ、珍しさ
- 利便性と話題性を考慮して自販機の設置場所を選定
⇒実際にSNSで話題になっており、多数のメディアに取り上げられています
■売り場
- 直営のうどん店
- オンラインショップ
- 自動販売機
→主にコインパーキング(三井のリパーク)の一角に設置
※売り値や売り物などは調査時の情報です。最新の情報を知りたい場合は、企業HPなどをご確認ください。
image by: だし道楽(二反田醤油)








